Выращивание стевии - увлекательный и легкий процесс. Приобретите саженцы в питомнике и высаживайте их в теплом и хорошо дренированном месте. Растения не требуют особого ухода, и их нужно поливать только тогда, когда почва высохнет. Наблюдайте, как ваша стевия превращается из рассады в куст 18 дюймов (46 см)!
Шаги
Часть 1 из 3: посадка саженцев
Шаг 1. Купите саженцы стевии в питомнике или у травника
Стевию очень сложно вырастить из семян. Обратитесь в местный питомник, чтобы купить саженец.
- Если вам сложно найти растения стевии в вашем районе, поищите в Интернете производителей стевии, которые готовы отправить свои саженцы.
- Купите 3-5 растений стевии, если вы хотите годовой запас стевии.
Шаг 2. Оставьте саженец внутри, пока вечерняя температура не опустится минимум до 10 ° C
Маленькие саженцы стевии легко повреждаются заморозками и низкими температурами. Оставьте саженцы стевии в маленьких горшках, пока ночная температура не станет стабильно выше 10 ° C (50 ° F) в течение недели.
Если у вас нет дома термометра, посмотрите новости о дневных температурах в вашем районе
Шаг 3. Выберите место для посадки стевии, которое получает прямое солнечное освещение
Лучше всего стевия растет в районах с хорошим дренажем и солнечным светом. Выберите место, где не будет луж после дождя, поскольку это указывает на плохой дренаж. Избегайте выбора наиболее затененных участков.
- Если вы живете в жарком климате, можно сажать стевию в области, которая получает легкую полуденную тень.
- Если температура в вашем районе в какой-либо момент в течение года упадет ниже 32 ° F (0 ° C), посадите каждый саженец стевии в горшок шириной 18 дюймов (46 см) и длиной 18 дюймов (46 см), а не на открытом воздухе..
Шаг 4. Переверните горшок, чтобы удалить стевию
Положите одну руку на землю и вокруг стевии, чтобы поддержать растение. Переверните горшок и осторожно другой рукой оторвите горшок от почвы и корней.
Если стевия не растет, попробуйте осторожно постучать по основанию горшка, чтобы освободить почву
Шаг 5. Посадите саженцы стевии на расстоянии 46 см друг от друга
С помощью шпателя выкопайте в почве яму, которая немного больше, чем корни вашего растения. Поместите стевию в ямку и протолкните землю вокруг корней, чтобы она стояла вертикально. Оставьте между растениями около 18 дюймов (46 см), чтобы дать саженцам пространство для роста.
Если вы сажаете стевию рядами, оставьте около 22 дюймов (56 см) между каждым рядом, чтобы растения могли вырасти до своего полного размера
Часть 2 из 3: Уход за стевией
Шаг 1. Поливайте растение, когда почва кажется сухой
Очень важно не поливать стевию слишком сильно, так как это может ее убить. Коснитесь почвы вокруг корней растения и, если она кажется сухой, слегка полейте ее. Избегайте образования луж в почве.
Если вы живете в жарком климате, вам нужно будет увлажнять почву каждые несколько дней
Шаг 2. Раз в год вносите в почву органические удобрения или компост
Растения стевии лучше всего растут, когда им дают много питательных веществ. Следуйте инструкциям на упаковке и добавьте рекомендованное количество удобрений или компоста вокруг основания ваших растений. Важно не добавлять в почву больше удобрений, чем указано в инструкции, поскольку это может повредить стевию.
- Купите органические удобрения и компост в местном магазине садоводов. Органические удобрения работают лучше всего, потому что они медленно выделяют азот.
- Если в инструкции указано смешивать удобрения или компост с почвой, используйте мастерок или лопату, чтобы смешать их с почвой.
Шаг 3. Поместите горшки со стевией внутрь, если температура упадет ниже 32 ° F (0 ° C)
Растения стевии лучше всего растут, если они находятся в тепле. Если температура на улице упадет до точки замерзания, отнесите горшки внутрь и поставьте их у солнечного окна. Как только температура станет стабильно выше 32 ° F (0 ° C), переставьте горшки обратно на улицу.
Часть 3 из 3: Сбор и обрезка стевии
Шаг 1. Если вам нравятся очень сладкие листья, собирайте стевию в конце лета
Самые сладкие листья стевии обычно достигаются незадолго до цветения. Обычно это бывает в конце лета или в начале осени. Соберите листья и используйте их по своему желанию.
Свежие листья стевии вкусны в чае, смузи или в качестве сладкой закуски
Шаг 2. При сборе стевии оставьте не менее двух третей листьев
Хотя вы можете собирать листья стевии в любое время, если вы хотите, чтобы растение продолжало расти, не срывайте более одной трети листьев за один раз.
Если вы срезаете ветки, примените тот же принцип. Обрежьте только ⅓ веток
Шаг 3. Обрежьте верхние 15 см куста весной
Обрезка стевии побудит ее отрастить больше веток и листьев. С помощью секатора срежьте верхние 15 см куста. Оставьте боковые стороны куста, чтобы он продолжал расти.
