Ханука, зимний праздник в иудаизме, также известен как еврейский «фестиваль огней», так как он сосредоточен на зажжении восьми ханукальных свечей в течение восьми дней фестиваля. Хотя это не один из самых серьезных священных дней в еврейской традиции, он по-прежнему традиционно отмечается с использованием особых блюд и церемоний.
Шаги
Метод 1 из 3: зажигание меноры
Шаг 1. Начните зажигать менору на закате или в сумерках
Не зажигайте менору днем, так как это не по традиции. Вместо этого дождитесь заката в первый вечер Хануки, который приходится на 25-й день месяца кислев по еврейскому календарю. Подождите, пока солнце не начнет садиться или пока не наступит ночь, что обычно происходит через 20–30 минут после захода солнца, чтобы зажечь менору.
- Подождите, пока члены вашей семьи вернутся домой, и зажгите вашу менору, чтобы вы могли праздновать вместе.
- Вы можете зажечь менору в любое время после захода солнца, но не позднее, чем за полчаса до рассвета.
Шаг 2. Поместите менору возле дверного проема или перед окном
Если у вас есть мезуза, свиток с частями Шма, на косяке двери, то поставьте менору на небольшой стол или стул рядом с противоположной стороной дверного проема. Держите менору на металлическом или керамическом подносе, чтобы защитить свой стол. В противном случае вы можете установить свою менору на подоконнике, выходящем на улицу, чтобы другие могли видеть огни ночью.
Будьте осторожны, не кладите менору ближе 3 футов (0,91 м) от занавесок или других легковоспламеняющихся материалов
Вариант:
Если вы живете в общежитии или квартире, и вам не разрешают зажигать свечи, обратитесь к своему консультанту-резиденту или домовладельцу, чтобы узнать, не сделают ли они для вас исключение. В противном случае вам может потребоваться поговорить с раввином, чтобы найти приемлемое место для зажигания меноры.
Шаг 3. Установите первую свечу в крайнем правом месте
Вы можете поставить свечу в менору в любое время дня, но дождитесь вечера, чтобы ее зажечь. Выберите свечу достаточно большой, чтобы гореть не менее 30 минут после наступления темноты. В первую ночь Хануки возьмите одну из свечей и поместите ее в крайнее правое гнездо меноры. Пока не заполняйте другие ячейки, так как позже вы добавите больше свечей.
- Вы можете купить свечи, специально созданные для меноры и Хануки, в Интернете или в больших коробочных магазинах. Стандартные свечи меноры обычно горят 30 минут.
- Вы также можете использовать масляные лампы вместо свечей.
- В то время как электрические меноры являются прекрасным украшением вашего дома, традиционно во время Хануки зажигают свечи или масляные лампы.
Шаг 4. Зажгите свечу шамаш
Свеча шамаш, также известная как свеча «слуги», отделена от других ханукальных свечей и используется для зажигания других свечей. Подождите, пока вы и все в вашем доме не соберетесь вокруг меноры. Зажгите свечу шамаша зажигалкой или спичкой и держите ее доминирующей рукой.
Всегда зажигайте другие свечи меноры с помощью свечи шамаш, а не спичкой или зажигалкой
Шаг 5. Прочтите благословения меноры
Пока горит свеча шамаша, встаньте рядом со своей менорой и произнесите благословение вслух. Вам нужно произносить благословения только в том случае, если вы зажигаете менору. В первую ночь вы произнесете 3 благословения, чтобы поблагодарить Бога за чудеса Хануки. В каждую из оставшихся ночей Хануки вам нужно читать только первые 2 благословения.
- Первое благословение: Барух ата, Адонай Элохейну, Мелех хаолам, ашер кид'шану б'митзвотав в'цивану л'хадлик нер шель Ханука. (Благословен Ты, Господь Бог наш, Царь вселенной, который освятил нас Своими заповедями и повелел зажечь свет Хануки.)
- Второе благословение: Барух атах, Адонай Элохейну, Мелех хаолам, ше-асах нисим ла'авотеину баямим хахем базман хазех. (Благословен Ты, Господь Бог наш, Царь вселенной, сотворивший чудеса для наших предков в те дни, в это время.)
- Третье благословение: Барух атах адонай элохену мелех ха'олам, шехечейану, в'кииману, в'хигияну лазман хазех. (Благословен Ты, Господь наш Б-г, Царь вселенной, даровавший нам жизнь, поддержавший нас и позволивший нам достичь этого случая.)
Шаг 6. Используйте свечу шамаш, чтобы зажечь вторую свечу
После того, как вы произнесете все благословения, поднесите пламя вашей шамашской свечи к фитилю свечи в вашей меноре. Подождите, пока фитиль загорится, прежде чем вытащить свечу шамаша. Установите свечу шамаша в паз меноры, который приподнят или расположен в другом ряду, чем ханукальная свеча.
Держите свечу шамаш зажженной, так как вы можете использовать ее, чтобы снова зажечь ханукальную свечу, если она погаснет
Шаг 7. Спойте или прочтите гимн Ханерот Халалу
Гимн Ханерот Халалу восхваляет Бога за чудеса Хануки, и у вас есть традиция произносить его каждый вечер. Если вы зажигаете менору, тогда вы будете читать гимн на иврите. Скажите или спойте следующее:
- Ханерот халялу аначну мадликин, Аль ханиссим ве'ал ханифлаот, Аль хатшу-от ве'ал хамилчамот, Ше-асита ла'авотейну, Баямим хахем, базман хазех, Аль йедей коханеча хак'дошим. Вечол шмонат йемей Ханука, Ханерот халалу кодеш хем, Ве-эйн лану решут лехиштамеш бахем, Эла лиротам билвад, Кедай леходот лихалел, Аль ниссеча телятина нифлеотеха, ве-аль ешуотеча.
- Когда вы переводите с иврита на английский, он гласит: «Мы зажигаем эти огни в память о спасительных деяниях, чудесах и чудесах, которые Ты совершил для наших предков в те дни в это время через Твоих святых священников. В течение восьми дней Хануки эти огни священны, и нам не разрешается использовать их, а только смотреть на них, чтобы вознести благодарность и хвалу Твоему великому Имени за Твои чудеса, за Твои чудеса и за Твои чудеса. Твои спасения ».
Шаг 8. После наступления темноты дайте свече гореть не менее 30 минут
Пока горит свеча, просто расслабьтесь с домочадцами и не выполняйте никакой работы. Оставьте свечи в покое, пока они горят, чтобы случайно не погаснуть. Если свеча гаснет и с наступления темноты не прошло и 30 минут, снова зажгите ее свечой шамаш. Если после этого свеча погаснет, ее не нужно снова зажигать, и ее можно выбросить.
Вы будете ставить новые свечи в свою менору каждый день во время Хануки
Шаг 9. Добавляйте по одной свече в следующий крайний правый слот каждый день
Во второй день Хануки поставьте еще одну свечу в первую щель справа. Затем вставьте вторую свечу в щель слева от нее. Когда вы зажигаете менору, начните с самой левой свечи и двигайтесь к правой стороне. В последующие дни добавьте к меноре еще 1 свечу. На 8-й день Хануки вы заполните все места в меноре.
- Не забудьте произносить первые 2 благословения каждую ночь Хануки.
- Всегда используйте новую свечу шамаш, когда зажигаете менору.
Шаг 10. Начните зажигать менору перед закатом в пятницу перед Шаббатом
Шаббат - это день отдыха, и после захода солнца в пятницу до наступления темноты субботы запрещено разжигать костер. В Шаббат также необходимо зажечь определенные субботние свечи за 18 минут до захода солнца. Начните зажигать менору перед субботними свечами в пятницу, пока солнце еще не светит. Используйте свечи большего размера, так как стандартные ханукальные свечи не горят через 30 минут после наступления темноты.
- Если свеча на вашей меноре погаснет после захода солнца, не зажигайте ее повторно.
- В субботу дождитесь зажигания меноры до наступления темноты, чтобы не разжечь огонь в Шаббат.
Метод 2 из 3: соблюдение традиций Хануки
Шаг 1. Рассказывайте ханукальные истории, сидя у меноры
Расслабляясь с семьей вокруг меноры, вы можете поделиться историей о том, как Ханука начала объяснять праздник детям. Вы также можете поделиться своими личными историями или опытом с семьей и друзьями во время Хануки. Хотя вам не обязательно рассказывать истории каждую ночь Хануки, это может быть прекрасным временем для общения с другими.
Шаг 2. Читайте литургию Аль-Ханисим во время ежедневных молитв и благодать после еды
Каждый раз, когда вы молитесь ежедневно или произносите молитву после еды, говорите: «Аль ханисим, вал хапуркан, вал хаг'вурот вал хаттшуот вал хамилчамот шасита лавотеину байамим хахем баз'ман. дымка. Это переводится как: «Мы благодарим Тебя также за чудеса, за искупление, за могущественные дела и спасительные дела, совершенные тобой, а также за войны, которые Ты вел за наших отцов в древние дни, при этом сезон."
Молитва Аль-Ханисим используется, чтобы поблагодарить Бога за его чудеса
Шаг 3. Крутите дрейдел, если хотите поиграть в веселую игру
Соберите столько игроков, сколько хотите, и раздайте всем одинаковое количество игровых фишек, таких как шоколад, пенни, конфеты или орехи. В начале раунда попросите всех положить один из своих предметов в центр, чтобы сформировать горшок. По очереди крутите дрейдел и ждите, пока он не упадет. Прочтите символ на лицевой стороне и выполните следующие действия:
- Если крутишь монахиню, то из котелка ничего не берешь.
- Если дрейдел приземлится на гимел, вы получите все в горшке.
- Если у вас получится, то вы берете половину кусочков из кастрюли.
- Когда приземлитесь на голень, то в горшок нужно добавить кусочек.
- Если у вас кончатся части, вы выбываете из игры.
- Тот, кто заканчивает игру со всеми фигурами, становится победителем!
Шаг 4. Дарите детям небольшие подарки каждый будний вечер
После зажигания меноры раздайте гель или небольшие подарки всем детям в вашем доме. Вы можете подарить конфеты, угощения или небольшие суммы денег в качестве праздничного сюрприза. Когда вы дарите детям гельт, поощряйте их поделиться или пожертвовать небольшую его часть, чтобы они больше узнали о благотворительности.
Раздайте побольше денег на четвертую или пятую ночь Хануки, поскольку это традиция
Шаг 5. Пожертвуйте дополнительно на благотворительность, если можете
Если вы уже даете деньги, давайте немного больше каждый день во время Хануки, чтобы выразить свою признательность и распространить благотворительность. В пятницу во время Хануки давайте вдвое больше, чем обычно, поскольку в субботу вы не сможете ничего пожертвовать, так как это Шаббат или день отдыха.
Это нормально - не давать больше, если у вас нет финансовой возможности
Шаг 6. Посещайте публичное зажигание меноры, если хотите провести время с другими людьми
Поищите информацию о праздновании Хануки в Интернете или на страницах общественных мероприятий, чтобы узнать, проводятся ли у них какие-либо мероприятия по освещению общественных мест. Обычно они зажигают гигантскую менору, чтобы ее было легко увидеть всем. После зажигания читайте благословения, пойте гимны и наслаждайтесь едой друг с другом, чтобы распространить праздничное настроение.
Вы можете найти список событий Хануки здесь:
Кончик:
Даже если вы присутствовали на публичном освещении меноры, вам все равно нужно зажечь ту, что есть у вас дома.
Метод 3 из 3: подача ханукальной еды
Шаг 1. Включите в свой рацион больше масла и молочных продуктов
В рассказе о Хануке Маккавеи нашли небольшой кувшин с оливковым маслом, который чудесным образом продержался 8 ночей после того, как вернул храм. В честь чуда готовьте и жарьте продукты на масле на протяжении всей Хануки. Молочный завод также чтит Джудит, которая спасла свою деревню от сирийцев, подарив вино и сыр, поэтому наслаждайтесь едой с молоком, сливками и сыром в память о празднике.
Для варки и жарки подойдет любое масло
Шаг 2. Обжарьте латке в масле для традиционной еврейской трапезы
Латкес - это традиционно картофельные оладьи, но вы можете приготовить их с морковью, цукини или чем-нибудь еще, что легко поджарить. На мелкой терке натереть 5 картофелин и 1 луковицу и процедить излишки воды. Смешайте картофельную смесь с 3 яйцами, стакана (43 г) муки, 1 чайной ложкой (6 г) соли и ¼ чайной ложки (0,6 г) перца. Нагревать 1⁄2 стакан (120 мл) масла в сковороде и вылейте немного смеси в сковороду. Готовьте латке с каждой стороны по 5 минут или пока она не станет золотисто-коричневой.
- Этот рецепт рассчитан на 4–6 порций.
- Добавьте в латкес сметану или сыр, чтобы добавить в еду молочные продукты.
Шаг 3. Получайте сладкое и соленое блюдо из яблочного пюре со свежими латкесами
Вы можете купить яблочное пюре в магазине или приготовить собственное. Попробуйте использовать разные сорта яблок, чтобы сделать яблочное пюре более сладким или терпким. Когда вы едите латке, опускайте ее в яблочное пюре, чтобы смешать вкус.
Вы можете приготовить яблочное пюре в начале года и хранить его в банках до Хануки
Шаг 4. Сделайте пончики с начинкой из джема, покрытые сахарной пудрой, как сладкое угощение
Желейные пончики или суфганийот - это традиционные сладости, обжаренные в масле и начиненные любым джемом на ваш выбор. Начните с замеса теста из молока, сахара, муки, яиц, масла и дрожжей, пока оно не станет однородным. Дайте тесту подняться в течение 2 часов, прежде чем раскатать его, чтобы оно 1⁄2 в (1,3 см) толщиной. Вырежьте круглые кружки на 3–4 дюйма (7,6–10,2 см) и дайте им подняться, пока они не увеличатся вдвое. Затем обжаривайте каждый пончик по 1-2 минуты с каждой стороны. Используйте пакет для глазури или бутылку со сжатым воздухом, чтобы положить желе в пончик, когда он остынет.
Смажьте пончики сахарной пудрой или корицей для дополнительного сладкого вкуса
Шаг 5. Если хотите вкусного хлеба, испеките халу
Хала - это плетеный хлеб, не содержащий масла и молока. Сделайте тесто для хлеба из дрожжей, муки, сахара, соли, яиц и масла и вымешивайте, пока оно полностью не смешается. Дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое, прежде чем разрезать его на 3–6 равных кусочков в форме веревки. Сплетите кусочки вместе и дайте подняться в течение часа. Смажьте тесто яичным белком, прежде чем готовить его в духовке.
Вы можете добавить мед или сухофрукты, если хотите, чтобы ваш хлеб имел более сладкий вкус
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Не забывайте, что Ханука - это время веселья и развлечений, поэтому проводите время с друзьями и семьей, чтобы отпраздновать.
- Ханука может быть написана по-разному, в том числе Ханука, Ханука, Ханука и Ханука. Все верны, так как это слово является транслитерацией слова на иврите.
Предупреждения
- Не задувайте свечи, если в этом нет крайней необходимости. Цель состоит в том, чтобы дать свечам гореть, пока они не погаснут. Если вы не выходите из дома и некому присматривать за свечами, отпускайте их как можно дольше. Если вы беспокоитесь о беспорядке, используйте свечи без капель или подложите фольгу под Ханукию.
- Всегда внимательно следите за зажженными свечами. Не ставьте Ханукию на выступ, рядом с краем или поверхностью или рядом с чем-либо, что может загореться. Убедитесь, что маленькие дети, длинные волосы и свободная одежда не попадают в огонь.
