Если у вас есть чайник, вы можете приготовить кипяток для чая, кофе или других блюд за считанные минуты. Это так же просто, как наполнить его, поставить на плиту на среднем или сильном огне и подождать, пока он начнет готовиться. Использовать электрический чайник еще проще, так как он позволяет вам уйти и сосредоточиться на других делах, не беспокоясь о том, что вода выкипит.
Шаги
Метод 1 из 2: кипячение воды на плите
Шаг 1. Наполните чайник водой хотя бы наполовину
Снимите крышку с чайника и подержите ее под краном с проточной водой на несколько секунд. Если вы хотите ускорить процесс, используйте горячую воду и дайте крану поработать несколько секунд, прежде чем наполнить чайник, чтобы вы начали с уже теплой воды.
Кипячение воды в чайнике, заполненном менее чем наполовину, может плохо сказаться. Если он перегреется, он может загореться, покоробиться или даже расплавиться
Шаг 2. Включите одну из конфорок плиты на средний или сильный огонь
Использование настройки на высокую (но не слишком горячую) температуру поможет довести воду до кипения за меньшее время, не создавая чрезмерной нагрузки на чайник. Если в вашей печи есть конфорки разного размера, выберите одну из больших. Таким образом, тепло будет равномерно распределяться по большей площади.
Если вы добавляете воду вместе с другими продуктами питания или напитками, можно использовать немного более низкий уровень нагрева (около среднего). Однако имейте в виду, что он может никогда не закипеть, если температура будет слишком низкой
Шаг 3. Поставьте чайник на варочную панель
Установите чайник прямо в центр разогретой конфорки. Отсюда все, что вам нужно сделать, это сесть и позволить плите позаботиться обо всем остальном!
- Обязательно закройте чайник крышкой. В противном случае для нагрева потребуется больше времени.
- Если вы используете газовую плиту, регулируйте пламя, пока оно не будет сосредоточено под дном чайника, а не позволять ему перекрывать стенки. Если они заберутся слишком высоко, они могут повредить ручку или крышку или обесцветить их.
Шаг 4. Нагрейте воду 5-10 минут или пока она не начнет постоянно пузыриться
Вода кипит при температуре 195–220 ° F (91–104 ° C). Время, необходимое вашему чайнику для достижения этой температуры, может незначительно отличаться в зависимости от того, насколько он наполнен. Потом будет очень жарко. Не прикасайтесь ни к каким частям, кроме ручки.
Трудно предсказать, сколько времени понадобится для кипения определенного количества воды, поэтому внимательно следите за чайником все время, пока он стоит на плите
Предупреждение о безопасности
Никогда не оставляйте кипящий чайник без присмотра. Это может увеличить риск возгорания или других несчастных случаев.
Шаг 5. Послушайте, пока закипает вода, если вы используете чайник со свистком
Чайники со свистком оснащены небольшим устройством, которое издает высокий звук, когда пар выходит из носика. Эти типы чайников могут быть полезны, если вы многозадачны или склонны к забывчивости, поскольку они предупредят вас, когда ваша вода будет готова.
Даже если вы используете чайник со свистком, лучше держаться поближе, чтобы можно было выключить огонь, как только вода закипит
Шаг 6. Выключите плиту и поставьте чайник для охлаждения на термостойкую поверхность
Когда вода закипит, полностью выключите варочную панель. Затем снимите чайник с горячей горелки и поставьте его на одну из неиспользуемых поверхностей для приготовления пищи. Подождите, пока пузырьки не стихнут, чтобы вылить воду.
- Во избежание ожогов возьмитесь за ручку чайника прихваткой.
- Когда вы начнете наливать, держите руки и лицо подальше от носика. Если не соблюдать осторожность, пар также может вызвать ожоги.
Метод 2 из 2: использование электрического чайника
Шаг 1. Наполните электрический чайник водой
Откройте откидную крышку и налейте воду в чайник, пока он не будет наполовину заполнен - или переполнение может привести к его повреждению или создать угрозу безопасности. Если где-то на вашем чайнике есть линия наполнения, убедитесь, что вода не превышает эту отметку.
- Большинство электрических чайников рассчитаны на 1,7 литра воды.
- Купить электрочайник можно в любом магазине товаров для дома. Как и вся бытовая техника, они различаются по цене, но нередко можно найти базовые модели менее чем за 30 долларов.
Шаг 2. Установите чайник на подставку
Опустите чайник в такое положение, чтобы его дно плотно прилегало к центральному выступу. После правильной установки вы можете услышать слабый щелчок.
- Убедитесь, что чайник включен в ближайшую розетку.
- Перед включением чайника рекомендуется удалить все находящиеся в непосредственной близости предметы, которые могут быть повреждены теплом.
Шаг 3. Установите выключатель питания на задней стороне чайника в положение «Вкл.»
На большинстве моделей выключатель питания расположен на ручке или рядом с ней. Как только вы нажмете этот переключатель, на основании загорится небольшой свет, указывающий, что чайник подключен и активен.
Если вы захотите выключить чайник в любой момент, вы можете сделать это, установив выключатель питания в положение «Выкл.»
Шаг 4. Подождите 2-4 минуты, чтобы вода закипела
Благодаря своей высокоэффективной конструкции электрические чайники нагреваются примерно вдвое быстрее, чем обычные варочные чайники. Они также запрограммированы на автоматическое отключение при достижении заданной температуры, а это значит, что вы можете делать другие дела, пока ваша вода нагревается.
В целях собственной безопасности не прикасайтесь к каким-либо частям чайника во время его использования
Кончик
Скорость и удобство, предлагаемые электрическими чайниками, делают их идеальными для приготовления кофе или чая или приготовления воды для размораживания, варки, бланширования и других методов приготовления.
Шаг 5. Осторожно обращайтесь с горячим чайником
Поднимите чайник за ручку и другой рукой удерживайте его во время наливания. Когда у вас будет столько воды, сколько вам нужно, верните чайник на подставку и убедитесь, что свет выключен.
Не забудьте наполнить чайник перед повторным использованием
подсказки
- Сократите время, необходимое для нагрева воды для макаронных изделий и других блюд, добавив кипяток из чайника к более крупным предметам посуды.
- Отключайте электрический чайник каждый раз, когда планируете не выходить из дома на длительное время.
