Если вы заинтересованы в открытии цветочного магазина, первым делом нужно узнать больше о флористическом бизнесе. Если у вас есть навыки цветочного дизайна, хорошие навыки межличностного общения и хорошее деловое чутье, открытие цветочного магазина может стать для вас хорошим будущим. Чтобы открыть свой магазин, разработайте план, миссию и структуру своего бизнеса.
Шаги
Часть 1 из 2: Знакомство с отраслью флористики
Шаг 1. Обладать природными навыками, необходимыми флористу
Флористы не только любят работать с цветами и растениями, но также должны обладать вниманием к деталям и творческим чутьем. Вы должны хорошо владеть руками и быть в хорошей физической форме.
- Это поможет иметь хорошие навыки межличностного общения. Розничная часть вашего бизнеса означает, что вы будете иметь дело с покупателями, когда они приходят за цветами.
- Цветочные композиции на свадьбу и похороны часто делают в периоды сильного стресса, когда эмоции лежат на поверхности. Вы должны быть готовы помочь, дипломатично и практично в сложных ситуациях.
Шаг 2. Изучите профессию флориста
Чтобы научиться профессии флориста, вы можете либо пройти обучение в общественном колледже, либо пройти обучение у флориста. В некоторых общественных колледжах есть программы сертификации по цветочному дизайну, но для работы флористом нет требований к зачетам колледжа.
- Работа у флориста во время учебы в колледже - хороший способ получить максимальную отдачу от обучения.
- Если у флориста нет работы или стажировки по сборке цветов, вы можете подумать об уборке магазина на полставки или других неквалифицированных задачах, чтобы понять, как работает магазин.
Шаг 3. Рассмотрите возможность обучения на рабочем месте
Работа у флориста - самый эффективный способ узнать, какие навыки вам понадобятся, потому что вы на собственном опыте узнаете о давлениях и преимуществах владения собственным магазином. Кроме того, вы, вероятно, узнаете о мерах экономии и секретах цветочного дизайна, которые не будут обнаружены в программах местных колледжей.
- Тот, кто занимается цветочным дизайном, обычно более осведомлен о последних тенденциях в цветочной индустрии, чем тот, чье участие было более академичным.
- Если вы планируете открыть цветочный магазин в том же городе, округе или штате, вы узнаете больше о местных ресурсах и лицензионных требованиях. Хотя формальных требований для того, чтобы стать флористом, нет, вам необходимо подать заявку на получение лицензии на ведение бизнеса и соблюдать все местные налоговые и строительные нормы и правила.
Шаг 4. Подумайте о рисках и преимуществах открытия цветочного магазина
Тот, у кого есть собственный цветочный магазин, должен будет работать с раннего утра, с 4:30 утра, до конца обычного рабочего дня, с 5:00 до 5:30. Ваш магазин, скорее всего, будет открыт не менее 6 дней в неделю.
- Вы должны заранее планировать сезонные работы (как правило, в День святого Валентина и День матери) и медленные сезоны (январь и август, как правило, медленные сезоны для цветочной индустрии).
- Если вы думаете о найме сотрудников, убедитесь, что они хорошо обучены. Обслуживание клиентов имеет важное значение для успешного цветочного магазина.
Часть 2 из 2: Разработка бизнес-плана
Шаг 1. Определите миссию вашего бизнеса
Большинство людей пишут бизнес-план, чтобы подать заявку на ссуду, но даже если вы не собираетесь подавать заявку на ссуду, бизнес-план может оказаться полезным. Чем яснее вы понимаете миссию своего бизнеса, тем точнее вы сможете таргетировать свой маркетинг, инвентарь и дизайн.
- Примерное заявление о деловой миссии может гласить: «Mary's Farm Flowers будет работать с местными фермами, чтобы нанять работников с ограниченными возможностями для создания цветочных композиций для сообщества Sailway. 10% всех доходов будут возвращены местным благотворительным организациям для поддержки программ проживания для взрослых с ограниченными возможностями.."
- Другой пример заявления о миссии может гласить: «Shazam Flowers And More предоставляет услуги доставки на ваш дом, работу или корпоративное мероприятие в районе метро Tri-City в течение одного часа после запроса».
Шаг 2. Решите, какая бизнес-структура будет лучшей
Большинство новых цветочных магазинов выбирают индивидуальную бизнес-структуру, поскольку это самая простая структура. Бизнес-структура индивидуального предпринимательства означает, что все решения и обязанности принимаются одним человеком. Другие варианты включают:
- Партнерство с ограниченной ответственностью: товарищество с ограниченной ответственностью состоит из одного или нескольких партнеров с неограниченной ответственностью по всем долгам, возникшим у товарищества, и одного или нескольких партнеров с ограниченной ответственностью, ответственность которых ограничена размером его или ее вклада в капитал. Преимущество создания партнерства заключается в том, что его довольно легко создать, и каждый партнер несет определенную долю как рисков, так и прибыли. Недостатком является то, что все партнеры должны согласовывать все деловые решения, а разделение ответственности и прибыли иногда может приводить к разногласиям.
- Корпорация с ограниченной ответственностью (LLC): Компания с ограниченной ответственностью - это некорпоративная бизнес-организация, управляемая одним или несколькими деловыми партнерами, называемыми партнерами, каждый из которых имеет ограниченную ответственность по договорным обязательствам и другим обязательствам бизнеса. Эта бизнес-структура более гибкая, чем корпоративная или некоммерческая модель. Преимущество ООО заключается в том, что оно не позволяет любому отдельному участнику / владельцу нести финансовые риски компании. Недостатки заключаются в том, что во многих штатах LLC распускается, когда какой-либо отдельный член уходит.
- Корпорация: Корпорация, иногда называемая c-корпорацией, - это бизнес, который обособлен и отличается от лиц, которые владеют и управляют бизнесом. Это сложная бизнес-структура, которая лучше всего подходит для крупного, устоявшегося бизнеса с несколькими сотрудниками. Корпорации имеют некоторые налоговые преимущества, и потенциальные сотрудники могут положительно относиться к корпоративной структуре. Однако для тех, кто только открывает цветочный магазин, оформление документов, необходимых для открытия корпорации, требует много времени и средств.
- S-Corp: чтобы зарегистрироваться в качестве S-Corp, вы должны сначала получить квалификацию корпорации. Как только вы создадите корпорацию, вы можете решить передать свою структуру структуре s-corp. Эта бизнес-структура не рекомендуется для тех, кто открывает цветочный магазин, хотя крупная и устоявшаяся цветочная компания может решить использовать эту структуру.
Шаг 3. Проведите исследование рынка
Кто будут вашими вероятными покупателями? Каковы их привычки покупать цветы и что они, скорее всего, купят? Рассмотрите как можно больше информации о своих клиентах (рынке).
- В том числе о том, о чем следует подумать, - это знать, какую роль цветы могут играть в жизни ваших клиентов. Купят ли они цветы для больных или умирающих? Или цветы являются важной частью общественных мероприятий / праздников / дней рождения?
- Подумайте, какие компании есть в вашем районе и какую роль может играть цветок в их деятельности. Например, регулярно ли лидеры отрасли в вашем сообществе включают цветочные композиции в свои вестибюли или на конференциях? Является ли ваш регион местом проведения свадебных церемоний? Руководители компаний дарят цветы своим сотрудникам?
- Узнайте, сколько разные компании тратят на цветы в своих компаниях, и узнайте, сколько они могут потратить на типичную цветочную композицию.
Шаг 4. Знайте своих конкурентов
Конкуренция за ваш новый цветочный магазин включает в себя все магазины розничной торговли цветами в этом районе, в том числе местные цветочные магазины, цветочные фермы, а также крупные розничные магазины, магазины «большой коробки», центры для дома и сада, продуктовые магазины. магазины и др.
- Все чаще продажи цветов предлагаются как большими, так и маленькими онлайн-заведениями. Включите в свое исследование онлайн-продажи цветов.
- Подумайте, как ваши конкуренты выходят на свои целевые рынки, и подумайте о том, как вы можете привлечь разных потребителей или напрямую конкурировать с существующими магазинами. Вы можете подумать о том, почему нынешние цветочные магазины не удовлетворяют потребности местного рынка, и попытаться найти способ удовлетворить эти потребности.
Шаг 5. Решите, будет ли у вас витрина
Если ваше исследование определяет, что люди в вашем районе, скорее всего, будут покупать цветы в Интернете, вам, возможно, не нужно вкладывать средства в витрину. Преимущество этого заключается в том, что вам не придется зависеть от оплаты недвижимости в популярных торговых районах или найма менеджера магазина на полный рабочий день. Вы сможете свободно осуществлять доставку, забирать инвентарь и т. Д.
- Недостатком является то, что вам все равно придется платить за место для хранения и расстановки цветов, даже если вы продаете через Интернет.
- Может быть труднее привлечь клиентов только через интернет-магазин.
- Если вы решите арендовать витрину, вам будет лучше найти место с хорошей видимостью, хорошей парковкой и большим пешеходным движением. Это означает, что ваша аренда может быть высокой.
Шаг 6. Убедитесь, что есть способ контролировать температуру в вашем районе
Независимо от того, где вы находитесь, вам необходимо иметь возможность хранить свой цветочный инвентарь при фиксированной температуре. Если у вас слишком высокая или низкая температура, ваши цветы могут завянуть или сморщиться. Вы не сможете их продать.
- Оптимальная температура для хранения большинства цветов: от 34 до 36 ° F (от 1,1 до 2,2 ° C) (максимум 40 градусов).
- Некоторые цветы лучше всего растут при 30 ° F (-1,1 ° C) и не замерзают при таких температурах.
- Лучше всего цветы сохраняются при повышенной влажности. Относительная влажность должна быть не ниже 80% и лучше всего поддерживать влажность от 90% до 95%.
- Тропические цветы следует хранить при температуре 55-60 градусов. Более низкие температуры могут повредить их.
Шаг 7. Возьмите ссуду, если вам нужно
Затраты на запуск значительно различаются в зависимости от таких факторов, как аренда помещения, инвестиции в холодильники для вашего инвентаря, маркетинговые сборы, страхование и т. Д. Вам понадобятся вазы, оборудование для обрезки, ленты и другие принадлежности.
- Эксперты рекомендуют составлять бюджет, по крайней мере, в 2-3 раза превышающий покупную цену на первый год работы.
- Подумайте о том, чтобы поговорить с бесплатной организацией SCORE, поддерживаемой SBA, которая является добровольческой организацией, состоящей из вышедших на пенсию руководителей бизнеса, которые могут помочь вам определить потребности вашего бизнеса.
Шаг 8. Решите, станете ли вы членом телеграфной службы
Большинство владельцев цветочных магазинов решают платить ежемесячный членский взнос в обмен на получение заказов через цветочные службы, такие как FTD, Teleflora и BloomNet. Эти заказы могут поступать из любой точки страны и даже могут быть заказаны на международном уровне. Например, покупатель может зайти в цветочный магазин в Бруклине и заказать доставку цветочной композиции в Лос-Анджелес через FTD. Оба владельца цветочного магазина (тот, кто принимает первоначальный заказ, и тот, кто его доставляет) получают часть продаж.
- Хотя это может привести к дополнительным продажам, процент от каждой продажи (до 27%), выплачиваемый телеграфной службе, означает меньшую прибыль для владельца небольшого магазина.
- Также может взиматься первоначальная плата за запуск, в зависимости от услуги, с которой вы решите работать.
Шаг 9. Подайте заявку на получение всех необходимых лицензий
Большинство муниципалитетов требуют, чтобы у цветочных магазинов была лицензия на ведение бизнеса. Вам также может потребоваться подать заявку на лицензию на перепродажу (также называемую сертификатом торгового посредника), потому что вы будете взимать налог с продаж при перепродаже вашего инвентаря. Проконсультируйтесь с местным офисом штата или города.
- Например, в штате Северная Каролина цветочный магазин должен иметь лицензию от Министерства сельского хозяйства и бытовых услуг Северной Каролины.
- В Висконсине вы должны подать заявление на разрешение продавца через Налоговое управление штата Висконсин.
