Как вырастить молодой шпинат: 14 шагов (с иллюстрациями)

Оглавление:

Как вырастить молодой шпинат: 14 шагов (с иллюстрациями)
Как вырастить молодой шпинат: 14 шагов (с иллюстрациями)
Anonim

Молодой шпинат вкусный, нежный и богатый питательными веществами. Его также легко выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе. Растения шпината могут расти и процветать в самых разных климатических условиях. Шпинат быстро растет, и молодые листья шпината можно собрать примерно через 40 дней. Чтобы добиться наибольшего успеха, сажайте семена шпината в богатую азотом почву и поддерживайте температуру ниже 80 ° F (27 ° C). Прорежьте более слабые саженцы шпината, чтобы у здоровых растений было достаточно места для роста, и собирайте урожай, как только увидите розетки из 5-6 листьев.

Шаги

Метод 1 из 2: выращивание шпината в помещении

Выращивание детского шпината, шаг 1
Выращивание детского шпината, шаг 1

Шаг 1. Найдите семена шпината в местном садовом магазине

Есть много разных видов шпината. Некоторые особые виды семян, которые подходят для молодого шпината, - это Catalina, Renegade или Bloomsdale. К пакетам с семенами прилагаются инструкции, которые помогут вам вырастить шпинат, соответствующий тому сорту, который вы покупаете. Вы также можете купить молодые семена шпината в Интернете.

Хотя вы можете собирать семена со шпината, проще использовать коммерческие семена. Они проходят испытания для получения наиболее стабильных результатов

Выращивание детского шпината, шаг 2
Выращивание детского шпината, шаг 2

Шаг 2. Наполните горшок глубиной не менее 30 см богатой азотом почвой

Для роста корней шпината требуется не менее 30 см пространства. Слегка заполните горшок влажной, богатой азотом почвой. Выберите почвенную смесь для комнатных растений в садоводческом центре.

Вы также можете добавить азот в почву с помощью удобрений или компоста

Выращивание детского шпината, шаг 3
Выращивание детского шпината, шаг 3

Шаг 3. Посадите семена вокруг 12 дюйма (1,3 см) глубоко в почву.

Сделайте пальцем небольшую ямку в почве. Бросьте 3 семени шпината. Посадите несколько групп семян на расстоянии 2,5 см друг от друга.

Семена шпината не нужно сажать очень глубоко в почву. Покрытие семян всего лишь 14 дюйм (0,64 см) почвы подойдет.

Выращивание детского шпината Шаг 4
Выращивание детского шпината Шаг 4

Шаг 4. Держите шпинат при температуре от 10 до 24 ° C и на частичном солнце

Шпинат предпочитает более прохладный климат. Найдите в доме такое место, где температура будет оставаться в этом диапазоне днем и ночью. Убедитесь, что ваш шпинат получает как минимум 6 часов солнечного света в день.

  • Если температура вокруг шпината постоянно поднимается выше 80 ° F (27 ° C), новые семена не прорастут, а сеянцы начнут увядать и не будут давать новые листья.
  • В качестве альтернативы вы можете использовать лампы для выращивания, если ваш шпинат не может находиться в вашем доме 6 часов в день.
Выращивание детского шпината Шаг 5
Выращивание детского шпината Шаг 5

Шаг 5. Поливайте семена при посадке и поддерживайте почву влажной

После того, как вы посадите семена, достаточно полейте почву, чтобы она была влажной на всем протяжении. Поливайте его, чтобы он оставался влажным во время прорастания семян и после того, как они прорастут.

Чтобы узнать, нужно ли поливать шпинат, воткните палец в почву на глубину сустава. Если почва кажется сухой, ее нужно полить

Выращивание детского шпината Шаг 6
Выращивание детского шпината Шаг 6

Шаг 6. Через 10–14 дней выдергивайте самые слабые саженцы

Как только сеянцы начнут прорастать, некоторые из них, естественно, будут расти быстрее и здоровее. У самых сильных саженцев будет 2 листа через 2 недели. Вытащите более слабые саженцы, чтобы остались самые сильные.

В идеале между саженцами должно быть от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см). Если места недостаточно, саженцы нужно будет пересадить

Выращивание детского шпината Шаг 7
Выращивание детского шпината Шаг 7

Шаг 7. Пересадите саженцы в их собственные горшки, когда у них появится 4 листа

Чтобы пересадить саженец, слегка наполните новый горшок почвенной смесью. Сделайте ямку в почве. Аккуратно вытащите саженец из почвы, чтобы его корни остались целыми. Поместите его в новый горшок и засыпьте корни землей. Поливайте саженец так, чтобы почва была влажной на всем протяжении.

В 12-дюймовом (30 см) горшке вы можете вырастить 1-2 растения шпината до полного размера. Растениям шпината требуется 15 см пространства между собой, чтобы вырасти до полного размера

Выращивание детского шпината Шаг 8
Выращивание детского шпината Шаг 8

Шаг 8. Соберите 1/3 листьев шпината через 40 дней после первоначальной посадки

Примерно через месяц после появления всходов растения шпината почти полностью вырастут и их можно будет собирать. Чтобы стимулировать рост новых листьев, соберите 1/3 листьев и возьмите их с внешней стороны растения.

Никогда не собирайте более 1/2 листьев за раз

Метод 2 из 2: посадка шпината в открытом саду

Выращивание детского шпината Шаг 9
Выращивание детского шпината Шаг 9

Шаг 1. Начинайте сажать шпинат ранней весной

Начните сажать шпинат, как только почва достаточно оттепнет, чтобы ее можно было обрабатывать. Вы также можете сеять семена каждые 10 дней, если вы живете в месте с длинными прохладными источниками, чтобы собирать урожай в шахматном порядке в течение лета и осенью.

  • Чем раньше вы посадите шпинат, тем лучше будет урожай летом и осенью.
  • Шпинат может расти в широком диапазоне климатов, но вам, возможно, придется изменить время, в которое вы его сажаете, в зависимости от средних температур. Зоны устойчивости USDA 1-10 идеально подходят для шпината. Проверьте, в какой зоне вы живете, на
Выращивание детского шпината Шаг 10
Выращивание детского шпината Шаг 10

Шаг 2. Выращивайте шпинат в горшке с приподнятой высотой 30 см или прямо в земле

Рыхлая земля глубиной не менее 30 см создает идеальные условия для роста шпината. Обработайте почву в сеялке так, чтобы она была рыхлой и аэрированной. Если вы сажаете семена прямо в землю, убедитесь, что почва взрыхлена на глубину не менее 12 дюймов (30 см).

Используйте богатую азотом почву из садоводческого центра или добавьте удобрения или компост, чтобы повысить содержание азота

Выращивание детского шпината Шаг 11
Выращивание детского шпината Шаг 11

Шаг 3. Поместите шпинат на частичное солнце

Для роста шпинат должен получать около 6 часов солнечного света каждый день. Выберите место в своем саду, где ваши растения шпината будут в основном получать солнце и немного тени в течение дня.

  • Если вы сажаете шпинат в прохладном климате, хорошо подойдет солнце.
  • Если вы ожидаете, что температура будет регулярно подниматься выше 80 ° F (27 ° C), то в более тенистом помещении ваш шпинат будет прохладнее и приятнее.
  • Поливайте шпинат до двух раз в день в жаркие дни, чтобы охладить корни.
Выращивание детского шпината Шаг 12
Выращивание детского шпината Шаг 12

Шаг 4. Посадите семена на расстоянии 2,5 см друг от друга рядами на расстоянии 4 дюймов (10 см) друг от друга

Бросьте семена в почву группами по 2-3, на расстоянии 2,5 см друг от друга. Накройте семена вокруг 14 к 12 дюйма (от 0,64 до 1,27 см) почвы.

Выращивание детского шпината Шаг 13
Выращивание детского шпината Шаг 13

Шаг 5. Прорежьте растения, как только они начнут всходить

Как только растения вырастут, некоторые из них будут более выносливыми, чем другие. Прорежьте их, удалив более слабые саженцы. У более выносливых саженцев будет не менее 2 листьев через 10-14 дней. У более слабых саженцев не вырастут листья, они могут начать увядать и погибнуть сами по себе.

Оставляйте от 10 до 15 см между более сильными саженцами

Выращивание детского шпината Шаг 14
Выращивание детского шпината Шаг 14

Шаг 6. Соберите шпинат примерно через 40 дней

Подождите, пока у вашего шпината появится розетка из 5-6 листьев. Чтобы собрать урожай, либо срежьте листья со стебля, либо срежьте всю розетку. Если вы срежете все листья, растение не отрастет снова, поэтому пересевайте семена каждые 10 дней или около того, чтобы урожай был непрерывным.

Соблюдайте осторожность при сборе молодых листьев шпината. Они очень нежные, на них легко могут появиться синяки

Нижняя линия

  • Вы можете выращивать шпинат на открытом воздухе в своем саду или в закрытом помещении в горшках, если его глубина не менее 30 см.
  • Шпинат предпочитает почву, богатую азотом, но вы можете использовать и традиционную почвенную смесь, если периодически добавляете удобрения или компост.
  • Шпинат предпочитает более прохладные температуры, около 50–75 ° F (10–24 ° C). и лучше всего они будут расти при частичном или непрямом свете.
  • Семена следует сажать примерно 12 дюйма (1,3 см) ниже верхнего слоя почвы, и вам нужно будет вытаскивать самые слабые саженцы после того, как они прорастут, чтобы дать более сильным растениям пространство для роста.
  • Вы можете собирать шпинат через 40-60 дней роста, когда он разовьет полную розетку из 5-6 листьев, но оставьте 1-2 листа, если вы хотите, чтобы растение вырастало заново.

Рекомендуемые: