Вы хотите вырастить помидор (буквально) с нуля? Используя только здоровые, спелые помидоры, которые вы, вероятно, уже сидите в своей вазе с фруктами, вы можете вырастить несколько уникальных томатных растений в своем саду. Следуя некоторым простым инструкциям, вы можете узнать, как вырастить томат из семян, независимо от того, покупаете ли вы предварительно упакованные семена или ферментируете самостоятельно.
Шаги
Часть 1 из 4: запуск семян
Шаг 1. Купите семечки или выберите семечки от помидора
Вы можете купить семена в Интернете на сайтах обмена семенами, в местном питомнике или у других садоводов. Вы также можете купить семена в садовом отделении универмага. Если вы хотите собрать семена с растения, вам понадобится как минимум один помидор с этого растения. Убедитесь, что помидор выращен из семейной реликвии или семян открытого опыления. Если вы выберете помидоры из гибрида или растения с химически обработанными семенами, результаты могут быть не такими впечатляющими. Томат можно разделить на следующие категории:
-
Семейная реликвия или гибрид:
Семейные реликвии - это томаты, которые были генетически воспроизведены в течение нескольких поколений без какого-либо скрещивания. По сути, это чистокровные помидоры. Гибридные помидоры - это помесь двух сортов.
-
Определенный или неопределенный:
Этот метод классификации описывает период времени, в течение которого растение дает плоды. Детерминантные растения дают урожай в течение нескольких недель, в то время как неопределенные растения дают плоды в течение всего вегетационного периода, пока климатические условия не станут слишком холодными. Индетерминантные растения также становятся крупнее и требуют большего ухода при обрезке и разбивке.
-
Форма:
Помидоры также делятся на четыре категории по форме: шар, бифштекс, паста и вишня. Глобус - самая популярная форма, бифштекс - самый крупный, помидоры из пасты используются для приготовления соусов, а помидоры черри - это небольшие помидоры размером с укус, которые часто используются в салатах.
Шаг 2. Разрежьте помидоры пополам и выгрузите внутренности в пластиковый контейнер
Вам понадобится контейнер с неплотно закрывающейся крышкой, так как томатная мякоть и семена будут находиться в контейнере несколько дней. На семенах разовьется слой плесени. Этот процесс может уничтожить многие болезни, передаваемые через семена, которые могут повлиять на следующее поколение растений.
Шаг 3. Промаркируйте контейнер
Если вы ферментируете несколько разных типов семян, обязательно пометьте контейнер с правильным сортом, чтобы избежать путаницы. Установите крышку на верхнюю часть контейнера, но не закрывайте ее, чтобы кислород достигал мякоти.
Шаг 4. Поставьте мякоть в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей
Процесс брожения может выглядеть неприятно и неприятно пахнуть, поэтому поставьте емкость где-нибудь в стороне. Например, вы можете поставить контейнер под раковиной или в гараже (если он достаточно теплый).
Шаг 5. Ежедневно перемешивайте емкость, пока на поверхности не образуется слой белой плесени
Обычно на формирование плесени уходит от двух до трех дней. Обязательно собирайте семена вскоре после того, как сформируется плесень, чтобы семена не прорастали в контейнере.
Шаг 6. Соберите семена
Надев перчатки, зачерпните заплесневелый слой. Семена опустятся на дно контейнера.
Шаг 7. Налейте воду в емкость, чтобы разбавить смесь
Дайте семенам осесть на дно и продолжайте сливать ненужные части раствора через ситечко. Будьте осторожны, чтобы не выбросить семена. Собрав все семена в ситечко, тщательно промойте их водой.
Шаг 8. Разложите семена по антипригарной поверхности и дайте им высохнуть в течение нескольких дней
Подойдет плоская стеклянная или керамическая посуда, противень, кусок фанеры или оконная перегородка. Удалить засохшие семена с бумаги или ткани бывает очень сложно. Когда они высохнут, вы можете упаковать их в герметичный пластиковый пакет, пока не будете готовы к посадке. Обязательно укажите на упаковке сорт семян.
Шаг 9. Храните семена в темном прохладном месте
Вы также можете поместить их в герметичный контейнер в холодильнике, чтобы имитировать зимний климат. Не кладите семена в морозильную камеру, это может привести к их повреждению.
Часть 2 из 4: посадка семян
Шаг 1. Выращивайте томаты из семян в помещении за 6-8 недель до последних заморозков
Чтобы подготовить растения томатов к переносу на улицу, высаживайте рассаду в помещении, пока на улице еще холодно. Прохладные температуры ранней весной могут замедлить рост или даже убить молодые саженцы. Начните выращивать рассаду в помещении, чтобы повысить свои шансы на производство.
Шаг 2. Купите пластиковые торфяные горшки или аналогичные горшки для выращивания рассады
Вы можете найти эти горшки в магазине товаров для сада и огорода.
Шаг 3. Наполните горшок с торфом увлажненной почвенной смесью по вашему выбору
Например, одна смесь может быть сделана из 1/3 торфяного мха, 1/3 грубого вермикулита и 1/3 компоста. Просто не забудьте полить его перед тем, как сеять семена.
Шаг 4. Посейте от 2 до 3 семян на глубину 1/4 дюйма в почву в каждый горшок
Засыпьте землей и слегка похлопайте.
Шаг 5. Храните контейнеры в комнате при температуре от 70 до 80 ° F (от 21 до 27 ° C) до появления всходов
Когда семена прорастут, переместите их на открытое солнце или освещение.
Шаг 6. В течение первых 7-10 дней ежедневно опрыскивайте семена
Когда вы начнете видеть ростки, поливать можно реже. Больше растений погибает из-за слишком большого количества воды (которая гниет корни), чем из-за недостатка воды, поэтому после того, как растения прорастут, поливайте экономно.
Вы также можете замочить семена в воде, чтобы корни поливались снизу вверх. Опрыскивание может не дать корням достаточного количества воды
Шаг 7. Проверяйте свои горшки каждый день
Как только растения выглядывают из почвы, они довольно быстро разрастаются.
Часть 3 из 4: Перенос растений
Шаг 1. Обратите внимание, выросли ли ваши растения как минимум до 6 дюймов (15,2 см) в высоту
Когда на улице нет опасности заморозков и ваше растение соответствует требованиям по высоте, их можно переносить на улицу.
Шаг 2. Закалите растения
Примерно за неделю до того, как вы планируете переносить растения на улицу, вам нужно постепенно адаптировать их к температуре наружного воздуха. Постепенно выставляйте растения на солнце, начиная с частично затененного участка, и постепенно увеличивайте количество часов, в течение которых растения остаются на улице каждый день. Начните с часа или меньше в день, а затем постепенно увеличивайте.
Шаг 3. Подготовьте садовое пространство
Вы хотите использовать хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ.
- Попробуйте добавить в почву торфяной мох, чтобы улучшить дренаж. Вы также можете смешать с листовой формой или компостом.
- Чтобы использовать торфяной мох, удалите не более половины почвы и смешайте удаленную почву с равным соотношением торфяного мха. Смешайте смесь торфяного мха с почвой обратно в зону посадки.
Шаг 4. Проверьте уровень pH почвы
Лучше всего помидоры растут, если их посадить в почву с pH от 6 до 7.
- В вашем местном отделении по вопросам сельского хозяйства должны быть формы, пакеты и инструкции по исследованию почвы. После внесения изменений в почву снова проверьте ее уровень pH.
- Если уровень pH ниже 6, добавьте в почву доломитовую известь, чтобы поднять уровень pH.
- Если pH почвы выше 7, добавьте гранулированную серу, чтобы снизить уровень pH.
Шаг 5. Выкопайте яму глубиной около 2 футов (0,6 м)
Он должен быть достаточно глубоким, чтобы вы могли посадить рассаду, и только верхняя четверть растения будет торчать из земли. Поместите на дно ямы лопатку с органическими веществами, например, с компостом. Это придаст вашему растению дополнительный импульс, а также поможет защитить его от шока при пересадке.
Шаг 6. Осторожно достаньте растения из горшков и поместите их в землю
Старайтесь не беспокоить корни в процессе пересадки. Установите пересадку достаточно глубоко, чтобы почва касалась первого набора новых листьев, когда вы засыпаете растение почвой. Слегка похлопайте засаженный участок.
Обязательно удалите все листья, которые находятся на уровне почвы или ниже. Помидоры могут заразиться болезнями через их листья, контактирующие с почвой
Шаг 7. Удобрите растения
Вы можете удобрять растения рыбной мукой, куриным пометом или предварительно смешанными органическими удобрениями с низким или высоким содержанием фосфора. Затем тщательно полейте растения. Вам нужно будет повторять процесс удобрения каждый месяц.
Шаг 8. Поместите колья или решетки рядом с растениями
Это даст растениям опору, за которую они смогут цепляться по мере роста, и облегчит сбор плодов с лоз. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни.
Часть 4 из 4: выращивание растений
Шаг 1. Часто подкармливайте и поливайте растения
Поливайте основание растения, чтобы избежать появления плесени на листьях. Сбрызните растения жидкими водорослями и выложите компост прямо на почву вокруг растения. Делайте это еженедельно, чтобы увеличить производство фруктов.
Шаг 2. Снимите побеги с растений
Если вы хотите способствовать лучшему росту и повышению урожайности плодов, срывайте побеги с томатов пальцами, когда они появятся. Присоски растут в промежности между боковым и главным стеблем. Оставьте несколько штук возле верхушки растения, чтобы избежать солнечного ожога.
Шаг 3. Соберите плод на пике
Плоды должны появиться примерно через 60 дней после пересадки. Ежедневно проверяйте растения после того, как они начнут созревать, чтобы гарантировать максимальный вкус. Осторожно скрутите плоды, не повреждая лозу.
подсказки
- Некоторым семенам требуется много времени, чтобы полностью высохнуть. Дайте семенам высохнуть в течение нескольких недель (или дольше для более крупных семян), если необходимо.
- Потолочные вентиляторы отлично подходят для улучшения циркуляции воздуха при выращивании саженцев в помещении.
- Помидоры из бифштекса особенно популярны для нарезки и добавления в бутерброды. Итальянские или пастообразные помидоры используются для приготовления, консервирования и приготовления сока. Помидоры черри часто используют в салатах.
- Будьте терпеливы, потому что всем растениям нужно время, чтобы вырасти.
- Выращивайте помидоры на большем месте; так они принесут больше плодов.
- Если вы живете в районе с большим количеством дождей, вы добьетесь лучших результатов, если укрываете растения томатов. Помидоры не любят быть мокрыми и при частом намокании листьев могут заболеть.
- При поливе помидоров следите за тем, чтобы не мочить листья, доливайте воду в землю и не поливайте ею растение.
Предупреждения
- Никогда не ставьте семена под прямыми лучами солнца, если температура поднимется выше 85ºF (29C). (даже при температуре 85 градусов по Фаренгейту семена темного цвета могут быть повреждены, так как они станут горячее, чем семена более светлого цвета.
- Ваши помидоры могут поражать вредители, в том числе совки, белокрылки и нематоды.
- Также распространены такие заболевания, как фузариоз и вертициллезное увядание, но вы можете предотвратить эти заболевания, высаживая устойчивые сорта, чередуя посевы и поддерживая чистоту вашего сада.
