Вместо того, чтобы выращивать их из семян, многие травы и другие растения можно выращивать из черенков, то есть стеблей, которые вы срезаете с существующего растения и помогают пустить корни сами по себе. Хотя черенки петрушки имеют низкую эффективность по сравнению со многими другими распространенными травами, почему бы не попробовать? Вы можете улучшить свои шансы, сделав черенки чистыми острыми ножницами, выращивая черенки в помещении в подходящей среде для выращивания и пересадив укоренившиеся черенки в удобное место для выращивания петрушки.
Шаги
Часть 1 из 3: срезание стеблей петрушки
Шаг 1. Очистите острые ножницы водой с мылом и медицинским спиртом
Очистите садовые ножницы от грязи с помощью мыльной воды, а затем промойте их простой водой. После этого смочите ватный диск или мягкую ткань в медицинском спирте и протрите лезвия ножниц. Дайте им высохнуть на воздухе около 1 минуты.
- Регулярная чистка садовых ножниц значительно снижает ваши шансы на распространение болезней растений. Всегда чистите ножницы прямо перед тем, как приступить к стрижке.
- Всегда используйте острые садовые ножницы, чтобы делать чистые, точные срезы с минимальным разрывом.
Шаг 2. Найдите несколько листовых стеблей длиной около 5 дюймов (13 см)
Выберите 3-4 здоровых стебля яркого зеленого цвета с как минимум 3 сегментами листьев на верхушке каждого стебля. Избегайте стеблей с цветами, стеблей или листьев с коричневыми участками или стеблей с исключительно большими листьями.
Вероятность успеха черенков петрушки невысока, поэтому сделайте 3-4 черенка, даже если вам действительно нужна только одна черенка. Аналогичным образом, если вы хотите 2-3 черенка, сделайте как минимум 6-8 черенков
Шаг 3. Обрежьте стебли под углом и обрежьте нижние листья
Вместо того, чтобы отрезать стебли прямо поперек, обрежьте их примерно под углом 45 градусов. Обрежьте каждый стебель в любой точке над линией почвы так, чтобы он был около 4–6 дюймов (10–15 см) в длину. Если на нижней половине черенка остались листья, обрежьте их.
- Ножницы под углом увеличивают площадь поверхности и позволяют стрижке быстрее впитывать воду.
- При обрезке других трав, таких как базилик или мята, отрежьте стебель чуть ниже узла - точки, где лист отрывается от стебля. Узлы листьев петрушки обычно находятся около верхушки стебля, поэтому это менее важно.
Часть 2 из 3: уход за черенками
Шаг 1. Поместите черенки в банку с фильтрованной или родниковой водой на 2 часа
Небольшая стеклянная банка, наполненная 8 жидкими унциями (240 мл) воды, подходит для 3-4 черенков. По возможности избегайте использования водопроводной воды, содержащей хлор, или дистиллированной воды, в которой отсутствуют питательные вещества.
Использование активированного угля или фильтра обратного осмоса позволит удалить хлор из водопроводной воды, как и кипячение ее в течение 20 минут. Оставление воды в кастрюле без крышки на 24 часа также удаляет большую часть или весь хлор
Шаг 2. При желании приготовьте собственный раствор для укоренения, а не просто воду
Чтобы у черенков петрушки было немного больше шансов прорасти корни, растворите 1 таблетку аспирина без покрытия в банке с водой перед добавлением черенков. Аспирин содержит производное салициловой кислоты, которая была первоначально обнаружена в коре ивы и потенциально действует как гормон роста для растений.
Эффективность этого гормонального раствора для укоренения основана больше на анекдотических наблюдениях, чем на научных доказательствах. Однако навредить черенкам это все равно маловероятно
Шаг 3. Залейте в горшок 5 дюймов (13 см) хорошей питательной среды
Например, вы можете наполнить горшок равными частями песка, перлита и торфяного мха. Какую бы среду выращивания вы ни выбрали, убедитесь, что она хорошо удерживает влагу равномерно.
Петрушка обычно не требовательна к среде для выращивания, но вам понадобятся все преимущества, которые вы можете получить, пытаясь вырастить из черенков
Шаг 4. Посадите нижнюю часть черенков на 2,5 см в питательную среду
Для каждого черенка сделайте небольшое углубление в среде для выращивания кончиком пальца или карандашом, вставьте срезанный кончик стебля и слегка оберните среду для выращивания. Разместите черенки на расстоянии не менее 2,5 см друг от друга.
Если черенок не может стоять сам по себе, посадите его чуть глубже 2,5 см
Шаг 5. Обеспечьте горшок непрямым солнечным светом и даже влажностью
Поливайте горшок ровно настолько, чтобы равномерно увлажнить питательную среду, затем поставьте горшок на подоконник или другое место, где на него будут попадать преимущественно непрямые солнечные лучи. Проверяйте уровень влажности горшка каждые 1-2 дня.
- Проверьте уровень влажности, воткнув кончик пальца в питательную среду. Если он влажный на глубину не менее 2,5 см, дополнительная вода не требуется.
- Возможно, вам потребуется добавлять воду только раз в неделю, особенно в помещении.
- Если нет риска заморозков, вы можете поставить горшок на открытом воздухе в затененном месте. Однако контролировать уровень влажности на открытом воздухе сложнее.
Шаг 6. Ежедневно через 2 недели проверяйте наличие признаков роста корней
Сосредоточьтесь только на поддержании уровня влажности даже около 14 дней. После этого проверьте наличие корней, аккуратно соскребая часть питательной среды вокруг каждого черенка. Ищите белые корни, выходящие из погруженной части черенка.
- Если корни достигают 2,5–5,1 см в длину, считайте, что ваши усилия были успешными. Вы можете начать процесс пересадки укоренившихся черенков в горшки или в почву.
- Если через 3 недели нет никаких признаков роста корней, а черенок увядший и коричневый, значит, он не приживется. Надеюсь, хотя бы один из ваших нескольких черенков выдержит это!
Часть 3 из 3: Выращивание укоренившихся черенков
Шаг 1. Переместите укорененные черенки в горшки на подходящем расстоянии
Расстояние между каждым новым растением петрушки должно быть не менее 23 см, поэтому вы можете пересадить каждый укоренившийся черенок в отдельный горшок. Подготовьте среду для выращивания так же, как и раньше, например, смешав в равных частях песок, перлит и торфяной мох. Затем осторожно вычерпайте каждое растение с почвой, прикрепленной к его корневому комку, и поместите его в новый дом.
В то время как непрямой солнечный свет был лучшим вариантом для новых черенков, стремитесь к частичному солнечному свету - около 4-6 часов в день - для пересаженных черенков. Вы можете хранить горшки в помещении или переместить их на улицу после того, как пройдет риск заморозков
Шаг 2. Пересадите петрушку в землю, если хотите, а не в горшках
Выберите место на открытом воздухе с частичным солнечным светом и влажной суглинистой почвой. После того, как опасность заморозков миновала, добавьте немного компоста и разрыхлите почву, а затем осторожно пересадите черенки и их корневые комки.
- Расстояние между каждым растением должно быть не менее 23 см.
- Некоторые садоводы считают, что их петрушка особенно хорошо растет, когда ее сажают рядом с помидорами. Кроме того, некоторые садовники утверждают, что выращивание петрушки рядом с розами делает цветки розы более ароматными.
Шаг 3. Поддерживайте равномерно влажные условия для достижения наилучших результатов
После того, как петрушка пустила корни, она становится довольно упругой и может переносить как сухие, так и влажные условия. Тем не менее, он лучше всего растет в равномерно влажной среде для выращивания. Соответственно спланируйте свою стратегию полива.
Среда для выращивания должна казаться влажной, если вы воткнете в нее палец на 1 дюйм (2,5 см)
Шаг 4. Сначала соберите самые отдаленные листовые стебли петрушки
Вскоре от каждого растения петрушки вырастет несколько стеблей, а на конце каждого стебля разовьется пучок листьев. Сосредоточьтесь на уборке самых внешних стеблей, когда листья станут яркими и хорошо развитыми. Новые стебли должны продолжать появляться около центра растения.
- Если вы хотите сделать новые черенки, выберите также эти здоровые самые удаленные стебли.
- Петрушка - двухлетнее растение в большинстве климатических зон. Это означает, что он дает обильные листья в течение первого вегетационного периода, затем в основном «идет на семена» и отмирает во время второго вегетационного периода. Вы по-прежнему будете собирать листья для сбора урожая во втором сезоне и сможете собрать семена для посадки.
