Существует ряд причин, по которым нельзя использовать в микроволновой печи посуду и материалы, которые не являются безопасными для микроволновой печи. Материалы, не пригодные для использования в микроволновой печи, могут расплавиться, потрескаться или иным образом повредиться в микроволновой печи, а также могут вызвать утечку опасных химикатов в пищу, вызвать возгорание или повредить саму микроволновую печь. Не все блюда, пригодные для использования в микроволновой печи, имеют соответствующую маркировку, поэтому хорошо, что есть простой тест, который можно использовать, чтобы определить, безопасно ли использовать блюдо.
Шаги
Часть 1 из 3: Тестирование блюда
Шаг 1. Наполните чашку водой
Чтобы проверить, безопасна ли посуда для микроволновой печи, вы можете положить ее в микроволновую печь с чашкой воды. Найдите стакан или чашку, которые можно использовать в микроволновой печи, и наполните их водой на три четверти.
- Важно использовать чашку, безопасную для микроволновой печи, иначе тест может не сработать.
- Чтобы быть уверенным, найдите чашку, на дне которой есть отметка о безопасности для микроволновой печи.
Шаг 2. Разогрейте блюдо в стакане воды
Поставьте стакан с водой и блюдо в микроволновую печь рядом. Разогрейте два предмета в микроволновой печи на высокой мощности в течение одной минуты.
- Если блюдо слишком велико, чтобы стоять рядом с чашкой, поставьте чашку сверху (или внутри) блюда.
- Чтобы увеличить мощность микроволновой печи до максимума, найдите кнопку с надписью «Питание», «Меню» или «Настройки».
Шаг 3. Выполните сенсорный тест
Через минуту нахождения в микроволновой печи при помощи прихваток или прихваток выньте чашку с водой. Затем положите руку на блюдо, о котором идет речь, и почувствуйте, насколько оно теплое:
- Блюдо небезопасно для микроволновой печи, если блюдо теплое, а вода холодная. Теплое блюдо означает, что оно поглощает тепло.
- Блюдо безопасно для микроволновки, если блюдо прохладное, а вода теплая. Холодное блюдо означает, что оно не поглощает тепло.
- Учтите, что в центре блюда может казаться теплее, если вы налили в него чашку с водой.
Шаг 4. Промаркируйте блюдо
Чтобы отслеживать, какие блюда можно использовать в микроволновой печи, а какие - нет, используйте перманентный маркер, чтобы пометить дно блюда с результатами теста.
- Вы можете использовать любой метод маркировки своих блюд. Например, вы можете пометить посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, счастливым лицом, буквой M или двумя волнистыми линиями.
- Не забывайте маркировать посуду, которая небезопасна для микроволновой печи. Вы можете использовать несчастное лицо, букву М с линией, проходящую через нее, или другое обозначение.
Часть 2 из 3: Признание материалов, безопасных для микроволновых печей
Шаг 1. Найдите этикетку, пригодную для использования в микроволновой печи
Самый простой способ узнать, что блюдо или посуда можно использовать в микроволновой печи, - это посмотреть на штамп на дне. Обычно есть три признака, которые указывают на то, что блюдо безопасно использовать:
- Слова «можно использовать в микроволновой печи»
- Слова "можно использовать в микроволновой печи"
- Волнистые горизонтальные линии
Шаг 2. Знайте, что большинство керамических, стеклянных и фарфоровых изделий можно помещать в микроволновую печь
Большую часть керамической, стеклянной, фарфоровой посуды можно использовать в микроволновой печи. Исключения составляют:
- Производитель заявляет, что посуда не предназначена для использования в микроволновой печи.
- Посуда имеет металлическую краску или украшения, например, золотую или серебряную окантовку.
- Использовалась свинцовая глазурь
Шаг 3. Определите названия, пригодные для использования в микроволновой печи
Есть несколько производителей, которые делают жаропрочную посуду, которая также безопасна для использования в микроволновой печи. Вот некоторые из компаний, которые производят эти изделия:
- Якорь Hocking
- Дуралекс
- Pyrex
- Corningware
- Видения
Шаг 4. Знайте, что вы можете микроволновую печь некоторые изделия из бумаги
Некоторые бумажные изделия, в том числе пергамент и вощеную бумагу, белые бумажные тарелки, салфетки и полотенца, можно использовать в микроволновой печи.
Чтобы не допустить попадания чернил или красителей в пищу, не используйте бумажные изделия с печатными материалами, логотипами или надписями
Шаг 5. Узнайте, когда и как нужно использовать пластик в микроволновой печи
Некоторая пластиковая посуда и упаковка сделаны специально для того, чтобы их можно было разогревать в микроволновой печи, и они не содержат пластификаторов, которые могут попадать в пищу.
- Если вы хотите разогревать пластиковую посуду в микроволновой печи, убедитесь, что там написано, что она безопасна для микроволновой печи. Если он этого не говорит, не используйте его.
- Когда вы используете полиэтиленовую пленку, пригодную для использования в микроволновой печи, убедитесь, что она не касается пищи напрямую.
Часть 3 из 3: Избегайте материалов, которые нельзя нагревать в микроволновой печи
Шаг 1. Не используйте металлы в микроволновой печи
Если вы не соблюдаете очень строгий протокол безопасности, обрабатывать металл в микроволновой печи небезопасно. Помещение металла в микроволновую печь может привести к искрению, возгоранию и неисправности устройства. Обязательно следите за:
- Посуда и чашки с металлическими красками
- Посуда и чашки с декоративной металлической окантовкой
- Проволочные стяжки
- Емкости на вынос с металлическими накладками или ручками
- Алюминиевая фольга
- Металлическая посуда
Шаг 2. Узнаем посуду со свинцовой глазурью
Свинцовая глазурь раньше была обычным явлением для изготовления посуды и до сих пор используется во многих странах. Не следует использовать посуду со свинцовой глазурью для хранения или сервировки еды, потому что свинец может попасть в пищу. Свинец чрезвычайно токсичен, и его потребление опасно для вашего здоровья. Если вы разогреете посуду со свинцовой глазурью в микроволновой печи, в пищу может попасть еще больше свинца. Блюда, которые могут содержать свинцовую глазурь, включают:
- Посуда из глины с блестящей или прозрачной глазурью
- Посуда ручной работы ручной работы
- Посуда ярких и ярких цветов на внутренних поверхностях.
- Антикварная посуда
- Высоко декоративная и блестящая посуда
Шаг 3. Не используйте в микроволновой печи контейнеры для хранения холодных продуктов
Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, предназначенные для охлажденных продуктов, не предназначены для нагрева и, конечно же, не предназначены для использования в микроволновой печи. Сюда входят контейнеры, предназначенные для:
- Йогурт
- Сливочное масло или маргарин
- Творог
Шаг 4. Избегайте продуктов из коричневой бумаги
Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США заявляет, что, хотя продукты из белой бумаги безопасно использовать в микроволновой печи, продукты из коричневой бумаги не следует разогревать в микроволновой печи.
- Сюда входят коричневые бумажные пакеты для завтрака и коричневые бумажные полотенца.
- Тот же сайт рекомендует не разжигать газету в микроволновой печи.