Семена чиа - это питательное растение, богатое омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Хотя семена чиа могут быть дорогими во многих продуктовых магазинах, их легко и недорого посадить, вырастить и собрать урожай чиа прямо дома. Как только вы найдете сухое теплое место для выращивания семян чиа, используйте грабли, чтобы смешать горсть семян чиа с почвой. После ежемесячного полива растения чиа подождите, пока оно полностью не зацветет, чтобы собрать семена с цветущего растения. При правильном хранении вы можете наслаждаться семенами чиа несколько лет!
Шаги
Часть 1 из 2: Размножение семян
Шаг 1. Посадите семена чиа в теплом и умеренном климате
Изучите среднюю температуру в вашем доме или там, где вы планируете выращивать чиа. Прежде чем собирать какие-либо принадлежности для сада, убедитесь, что ваша зона посадки получает много прямых солнечных лучей и что температура воздуха составляет около 60 ° F (16 ° C). Если на ваших культурах чиа образуется иней, они не смогут нормально расти.
- В более холодные месяцы растения чиа могут выжить при температуре от 31 до 61 ° F (от -1 до 16 ° C). В жаркие месяцы растения чиа могут выжить при температуре от 58 до 90 ° F (от 14 до 32 ° C).
- Если вы живете в теплом климате, вы можете посадить семена в октябре или ноябре и собрать их в июне.
Шаг 2. Убедитесь, что семена чиа будут получать как минимум 6 часов солнечного света
Выберите место, где много солнечного света, например задний двор. Поскольку растения чиа выносливы, вам не нужно беспокоиться о пересыхании семян. Для получения хорошего урожая выберите участок для посадки, который получает частичный или полный солнечный свет.
Чиа естественным образом растет в теплых и солнечных местах, таких как Калифорния и Юго-Западная Америка
Шаг 3. Проверьте уровень pH почвы, чтобы убедиться, что он находится в диапазоне от 6,0 до 8,0
Выкопайте в почве узкую яму глубиной не менее 2 дюймов (5,1 см). Затем полностью заполните почвенное отверстие дистиллированной водой. Чтобы получить точные показания, вставьте зонд из набора для определения pH почвы в воду. Оставив зонд в почве примерно на 60 секунд, вы можете удалить его, чтобы проверить точность показаний.
- Если ваша почва слишком кислая или щелочная, семена чиа не смогут нормально расти.
- Вы можете отрегулировать pH почвы, если он слишком высокий или низкий.
- Семена чиа хорошо себя чувствуют в почве с хорошим дренажом.
Шаг 4. Выкопайте ⅛ (0,3 см) в участок почвы, чтобы вытеснить грязь
Используя садовую лопату или мастерок, зачерпните тонкий слой почвы с поверхности вашего садового участка. Разложите почву по краю садового участка так, чтобы у вас был легкий доступ к ней.
В отличие от других растений, семенам чиа не нужно много почвы, чтобы прижиться
Шаг 5. Семена чиа рассыпать тонким слоем по почве
Не беспокойтесь об использовании точного измерения - вместо этого сосредоточьтесь на разбрызгивании семян по всему участку перемещенной почвы. Если вы сажаете чиа на небольшом участке, например, в кашпо или в лотке, разбросайте семена ложкой.
Кончик:
Вы можете купить семена чиа во многих питомниках растений.
Шаг 6. Всыпьте семена в верхний слой почвы
Возьмите садовые грабли и протрите семена длинными вертикальными движениями. Во время работы старайтесь засыпать семена чиа тонким слоем вытесненной почвы. Не беспокойтесь о том, чтобы закопать семена; вместо этого постарайтесь смешать их с окружающей почвой.
Если вы сажаете семена в сеялку, грабли использовать не нужно
Часть 2 из 2: Уход и сбор урожая
Шаг 1. Раз в месяц опрыскивайте посевы из садового шланга
Следите за погодой, когда ваши семена начнут прорастать. Хотя растения чиа прекрасно себя чувствуют в засушливую погоду, вам все равно нужно регулярно поливать семена. Раз в месяц используйте садовый шланг или лейку для подпитки семян, чтобы ваши растения могли расти стабильно.
- Поскольку растения чиа выносливы, их не нужно сразу поливать.
- Старайтесь не поливать семена чиа сразу после ливня.
- Не поливайте семена чаще двух раз в месяц.
Вы знали?
Чиа - выносливые растения, на которые не влияют садовые вредители и болезни.
Шаг 2. Подождите 6-7 месяцев, пока чиа не зацветет и не достигнет полной высоты
Продолжая поливать растения в течение нескольких месяцев, следите за тем, насколько растут растения чиа. По прошествии как минимум 6 месяцев подождите, пока растение достигнет не менее 3 футов (0,91 м) в высоту. На этом этапе убедитесь, что листья имеют ширину от 1,5 до 3 дюймов (от 3,8 до 7,6 см) и от 1 до 2 дюймов (от 2,5 до 5,1 см).
- Семена чиа всего 2 мм в длину. Вы можете найти их в синих, пурпурных или белых цветках, прорастающих из растения.
- Если вы собираете семена чиа слишком рано, они могут быть не столь высокого качества.
Шаг 3. Соберите семена чиа, когда цветок подсохнет и станет коричневым
Следите за растениями чиа после того, как им исполнится 6-7 месяцев. Как только он будет выглядеть высохшим, слегка встряхните цветущий кончик растения. В этот момент прислушайтесь к дребезжащему звуку семян чиа внутри цветка.
Шаг 4. Энергично встряхните цветок чиа над миской или ведром
Одной рукой держите небольшую миску или ведро под цветущим кончиком растения чиа. Противоположной рукой быстро встряхните цветок или пока не увидите, как с растения падают семена чиа. Повторите этот процесс со всеми культурами в вашем саду.
- Не беспокойтесь, если вы не получите много семян чиа из своего урожая. Как правило, секция растений чиа размером 10 на 10 футов (3,0 на 3,0 м) дает только чашки (40 г) семян.
- Некоторые семена чиа упадут обратно в почву.
- Здоровые созревшие семена чиа имеют кремовый и серый оттенок, а незрелые семена выглядят коричневыми.
Шаг 5. Храните семена чиа в герметичном контейнере 2–3 года
Перелейте семена в герметичный пластиковый контейнер. Используйте этикетку или кусок малярной ленты, чтобы отметить, когда вы собирали семена, чтобы вы могли отслеживать, сколько им лет. Оставьте емкость в сухом прохладном месте, чтобы семена чиа оставались как можно более свежими!
