Если вы живете в отеле или общежитии без хорошо оборудованной кухни, у вас может возникнуть соблазн потянуться за меню на вынос. Но есть много способов приготовить вкусные блюда с помощью простого чайника. Из простой воды и нескольких основных ингредиентов можно приготовить рис, суп и даже карри.
Шаги
Метод 1 из 4: приготовление яиц
Шаг 1. Разбейте два или три яйца над стаканом
Ударьте яйцом о край стакана. Сначала постучите мягко и медленно добавляйте силу к удару, пока яйцо не треснет. Выбросьте ракушки.
Шаг 2. Добавьте соль, перец и овощи
Добавьте столько соли, сколько хотите. Если вы хотите добавить мелко нарезанный перец, лук, грибы или другие овощи, добавляйте 1 горсть на каждое яйцо.
- Вы также можете добавить горсть нарезанной кубиками ветчины или шпината на яйцо.
- Не забудьте добавить не более 1 горсти дополнительного материала (мяса или овощей) на яйцо, иначе соотношение яйца к овощам или яйцу к мясу будет нарушено.
Шаг 3. Налейте в чайник 2 столовые ложки масла
Переверните чайник так, чтобы масло равномерно покрыло дно. Включите нагревательный элемент под чайником и подождите около 30 секунд. Капните в чайник каплю воды, чтобы проверить его готовность. Если оно будет готово, масло и вода издадут громкий шипящий звук.
Если он не готов, повторяйте тест каждые 30 секунд, пока он не будет готов
Шаг 4. Вылейте яйца и овощи в чайник и приготовьте
Уменьшите огонь до слабого или среднего. Используйте деревянную ложку с длинной ручкой, чтобы соскрести яйца внутри чайника. Прекратите готовить, когда яйца станут пушистыми и начнут пахнуть приготовленными.
- Этот рецепт лучше всего подойдет, если у вас есть чайник с широким горлышком.
- Выложите яйца из чайника на тарелку или в миску. При желании посыпьте яйца солью, перцем и кетчупом.
Шаг 5. Сделайте вареное яйцо, чтобы не было беспорядка
Заправьте яйцо в пакет для запекания и закройте его. Если он не обладает способностью к самоуплотнению, закрепите его стяжкой. Опустите пакет в чайник и залейте водой. Варить около 10 минут.
Метод 2 из 4: нагревание супа
Шаг 1. Разогреть консервированный суп
Обычно суп разогревают на сковороде, но если все, что у вас есть под рукой, - это чайник, то это тоже подойдет. Откройте банку с супом и вылейте содержимое в чайник. Если суп сгущенный, добавьте воды или молока в объеме, рекомендованном инструкциями на этикетке. Нагрейте суп примерно 8 минут на среднем огне, затем дайте ему остыть в течение нескольких минут перед употреблением.
Шаг 2. Рамен быстрого приготовления залить кипятком
Рамен быстрого приготовления - это вкусный и быстрый суп с лапшой. Положите кирпичи лапши и содержимое ароматического пакета в миску, вскипятите немного воды в чайнике и залейте ею рамен, пока он не покроет лапшу. Накройте миску тарелкой или крышкой и подождите около 5 минут перед едой.
Шаг 3. Сделайте суп из нута
Положите 200 граммов консервированного нута в один контейнер вместе с половиной красного болгарского перца (нарезанным тонкими ломтиками) и горсткой нарезанного сахарного горошка. Добавьте столовую ложку соевого соуса и 1-2 чайные ложки молотого кориандра. Залейте ингредиенты кипятком и накройте емкость тарелкой или крышкой, чтобы в ней оставалось тепло. Подождите около 2 минут, затем наслаждайтесь вкусным супом.
- Если хотите, добавьте соль или перец.
- Чтобы суп получился более гладким, поместите все ингредиенты в блендер, затем залейте кипятком. Включите блендер на 20 секунд.
Шаг 4. Не готовьте консервы в собственных банках
Перед нагреванием консервы наливайте прямо в чайник. Нагревание консервов прямо в банке небезопасно и может привести к попаданию вредных металлов и химикатов в пищу.
Метод 3 из 4: приготовление овсянки
Шаг 1. Выложите овес в миску
Вы можете использовать овсяные хлопья или овсяные хлопья. Быстрый овес, как следует из названия, готовится быстрее, чем обычный (овсяный) овес, но часто получается более мягким, чем овсяные хлопья, и имеет меньшую текстуру. При желании можно комбинировать оба типа.
Не существует «правильного» количества овса, которое вы должны использовать. Если вы очень голодны до овсянки, возможно, вам понадобится 1 чашка или больше. Если вы просто перекусите, вы, скорее всего, возьмете около 1/2 стакана овсянки
Шаг 2. Варите в два раза больше стаканов воды, чем овсянку
Если вы готовите 1 стакан овсянки, вскипятите 2 стакана воды. Это обеспечит хорошую прожарку овса. Однако для немного более густой овсянки вы можете уменьшить соотношение воды и овса с 2: 1 до 3: 2.
Если вы хотите получить более липкую и густую овсянку, замените воду молоком
Шаг 3. Добавьте в воду специи и ароматизаторы
Когда вода закипит, добавьте немного мускатного ореха, коричневого сахара, корицы или душистого перца. Эти специи улучшат вкус овсянки.
Добавьте примерно одну чайную ложку каждой специи и одну столовую ложку сахара на чашку овсянки
Шаг 4. Залейте овсянку водой
Подождите около 5 минут, пока овес впитает его и остынет до съедобной температуры. Если хотите, добавьте дополнительные специи и ароматизаторы.
Метод 4 из 4: использование чайника для большой еды
Шаг 1. Сделайте рис в чайнике
Насыпьте в миску 1 стакан риса и залейте водой. Слейте воду, вылив содержимое миски в мелкое ситечко. Добавьте рис и 1⁄2 литр воды в чайник. Довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и варить 20 минут.
- Примерно через 20 минут вылейте немного риса из чайника. Если он легко разминается в руке, значит, он готов.
- Если вы не можете легко размять рис, верните его в чайник и прокипятите еще 10 минут.
- Подавайте рис с консервированными овощами или фасолью.
Шаг 2. Приготовьте спагетти-болоньезе
Добавьте в чайник 100 граммов спагетти, при необходимости разделив длинную лапшу на более короткие кусочки. Залейте пасту водой и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и подождите около 25 минут. Слейте пасту на дуршлаг и переложите в небольшую миску. Накройте миску, чтобы сохранить тепло.
- В другой миске смешайте солонину, томатное пюре и оливковое масло. Смешайте 170 г (6 унций), 2 маленькие ложки томатного пюре и 1 маленькую ложку оливкового масла. Посыпьте смесь тимьяном, орегано, солью и / или перцем по вкусу.
- Положите все в пакет для запекания и накиньте его конец на край рта чайника. Закройте чайник крышкой, чтобы пакет для запекания оставался на месте.
- Варите говядину и другое содержимое в течение примерно 10 минут, затем выньте их и залейте спагетти соусом. При желании посыпьте пармезаном или другими специями.
Шаг 3. Отварить овощи в чайнике
Положите в чайник примерно 1 стакан нарезанных кубиками овощей и залейте водой. Кипятите воду около 10 минут.
Вы также можете пропарить овощи, поместив их в жесткую пластиковую коробку, залить водой и бросив запечатанную коробку в чайник
Шаг 4. Картофель отварить в чайнике
Нарежьте картофель на кусочки примерно по 1 см с каждой стороны. Положите кусочки в чайник и залейте их водой. Довести до кипения около 10 минут. Когда вы сможете проткнуть их вилкой, вылейте кусочки картофеля в дуршлаг, а затем переложите их в миску. Добавьте розмарин, чеснок, соль, тимьян и любые другие приправы по вашему желанию.
