Чарли ползучий (Glechoma hederacea) - это растение из семейства мятных, которое естественным образом растет на открытом воздухе. Многолетнее растение с круглыми зубчатыми листьями и фиолетовыми трубчатыми цветками, оно часто считается сорняком в тех местах, где оно растет естественным образом. Вы можете найти ползучие семена чарли в Интернете или в магазине растений, чтобы вырастить свои собственные растения до созревания. После того, как ваши растения зацветут, вы можете обрывать листья, чтобы использовать их в кулинарии, пивоварении, домашних тониках и чаях. Обязательно храните ползучего чарлика осторожно, чтобы он продержался как можно дольше.
Шаги
Часть 1 из 3: Сбор ползучих растений Чарли
Шаг 1. Определите подходящее время года для сбора урожая
Ползучий чарли цветет в разное время года в зависимости от температуры вашего региона. Прежде чем собирать ползучий чарли, примите во внимание, живете ли вы в более теплом или прохладном месте.
- В более прохладном климате ваш ползучий чарлиц зацветет в середине весны или в начале лета. В более теплом климате, например во Флориде, ваш ползучий чарли цветет весной или осенью.
- В регионах Канады ползучий чарли обычно цветет с сентября по ноябрь.
Шаг 2. Соберите ползучие листья Чарли
Заготовить ползучий чарли просто. Все, что вам нужно сделать, это пальцами аккуратно сорвать листья с растений. Листья обычно используются в продуктах питания и напитках, поэтому нет необходимости срывать цветы или стебли.
- Ползучие листья чарли довольно хрупкие, поэтому собирайте их осторожно, чтобы не порвать.
- Соберите столько листьев, сколько есть. Если вы заметите, что позже вырастет больше листьев, тогда собирайте их.
Шаг 3. Храните листья в банке или подобном контейнере
Собирая ползучий червяк, поместите листья в контейнер. Так как ползучие листья чарли маленькие, достаточно использовать каменную банку или контейнер аналогичного размера. Аккуратно поместите листья в емкость, чтобы не сломать их. Используйте каменную банку, чтобы отнести их в дом для чистки.
Часть 2 из 3: Уборка и хранение ползучего Чарли
Шаг 1. Погрузите ползучего червя в воду
После того, как вы принесете ползучий чарли в свой дом, вы должны его помыть. Наполните миску холодной водой и полностью погрузите в нее ползучие листья чарли. Оставьте ползучий чарли в миске, пока грязь не осядет на дно миски.
Время будет варьироваться в зависимости от того, сколько листьев вы используете
Шаг 2. Достаньте из миски ползучий чарли
Используйте обезжиривающее средство, похожее на сетку, чтобы удалить все травы из воды. Отложите их на бумажном полотенце. Слейте грязную воду в раковину.
Шаг 3. Промокните подкрадывающегося чарли насухо
Используйте бумажное полотенце, чтобы осторожно похлопать по листьям с обеих сторон. Продолжайте похлопывать, пока листья не станут более или менее сухими.
- Будьте осторожны с ползучим чарликом, так как его листья нежные.
- Вы можете съесть ползучий чарли, не сушя его, как это делали бы с другими травами.
Шаг 4. Храните ползучий чарли в каменной банке
Храните своего подкрадывающегося Чарли. Возьмите каменную банку и налейте на ее дно 2,5 сантиметра воды. Положите листья в банку и слегка закройте. Поместите банку в холодильник, пока не будете готовы использовать свой ползучий чарли.
Часть 3 из 3: Выращивание ползучего Чарли до созревания
Шаг 1. Обеспечьте подходящую почву
Ползучие растения чарли хорошо себя чувствуют в большинстве типов почв. Любая почва, которую вы покупаете в теплице, должна подходить для ползучих чарликов. Однако ползучий чарлиц лучше всего переносит почву, богатую органическими веществами, способствующими росту. Добавьте компост, листовую плесень или навоз в цветочную грядку или горшок, где вы выращиваете ползучую муку.
Шаг 2. Регулярно поливайте ползучего червя
Ползучему чарли, как и всем растениям, нужно немного воды. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Полива одного или двух раз в неделю должно быть достаточно, чтобы ползучий червя продолжал расти.
- Чтобы определить, нужен ли полив ползучий чарли, приложите палец к земле. Если после первого сустава почва кажется сухой, то вашему ползучему чарли нужна вода.
- Чрезмерный полив может вызвать грибковые проблемы, поэтому поливайте только тогда, когда это необходимо почве. Если вы выращиваете ползучий чарли внутри, обязательно используйте горшок с дренажным отверстием, через которое лишняя вода выливается в емкость, расположенную ниже.
Шаг 3. Обеспечьте свет
Ползучему Чарли, чтобы развиваться, нужен доступ к свету. Однако полное солнце тормозит рост. Посадите ползучий чарли в несколько затененном месте. Если у вас внутри растет ползучий чарли, держите ползучего чарли возле окна, где солнечный свет слегка блокируется деревьями или зданиями.
Шаг 4. Используйте удобрения
Используйте водорастворимые универсальные удобрения для стимулирования роста. Внимательно прочтите инструкции, чтобы убедиться, что вы используете удобрения в правильном количестве. Для большинства удобрений необходимо, чтобы чайная ложка удобрений была разбавлена галлоном воды, но точные измерения зависят от типа.
- Количество удобрений, которые вам нужно использовать, зависит от того, сколько ползучих червей вы выращиваете. Прочтите этикетку с удобрениями.
- Вносите удобрения в период выращивания с мая по октябрь.
Шаг 5. Регулярно подрезайте растение
Ползучий червяк требует регулярной обрезки для стимулирования роста. Обрежьте стебли так, чтобы они слегка разветвлялись перед листьями растения. Это особенно важно, если стелющиеся растения чарли врастают друг в друга.
подсказки
- Если вы находитесь в США, это растение устойчиво к зонам 4-9 USDA.
- Вы можете распознать ползучего чарли по его квадратному ползущему стеблю, фиолетовым трубчатым цветкам и круглым зубчатым листьям. Похоже на мяту.
