Выращивание собственных овощей - отличный способ сэкономить деньги, провести время на свежем воздухе, заняться спортом и съесть свежие вкусные овощи! Вы можете выращивать овощи на собственном заднем дворе, но если у вас мало места, вы также можете выращивать овощи в контейнерах на крыльце или террасе. Продолжайте читать, чтобы узнать, как начать выращивать овощи самостоятельно.
Шаги
Часть 1 из 3: Планирование сада
Шаг 1. Решите, хотите ли вы сажать овощи в землю, на грядки или в контейнеры
У каждого из этих вариантов есть свои преимущества и недостатки, поэтому рассмотрите свою ситуацию, прежде чем решать, какой метод лучше всего подойдет вам.
- Посадить в землю - это здорово, если у вас хорошая почва и вы не против встать на четвереньки. Часто это лучший вариант, если вы хотите выращивать большое количество овощей.
- Поднятые грядки хорошо подойдут, если у вас не очень хорошая почва и / или у вас плохая спина.
- Контейнерные сады отлично подходят, если вы хотите посадить только несколько растений или если у вас нет двора для посадки овощей.
Шаг 2. Решите, что вы хотите посадить в своем саду
Составьте список всех овощей, которые вы хотите выращивать. Если вы новичок в садоводстве, возможно, вы захотите начать с выращивания некоторых из этих овощей, которые считаются легкими в выращивании.
- Кустовая фасоль
- Свекла
- Морковь
- Огурцы
- Латук
- Горох
- Редис
- Помидоры
- Цуккини
- Желтый летний кабачок
- Травы
Шаг 3. Учитывайте свое пространство, время, солнечный свет и потребление овощей
Когда вы думаете об овощах, которые вы хотели бы выращивать в своем саду, учитывайте следующее: пространство, время, свет и количество овощей, которые вы будете есть.
- Космос. Сколько у вас есть места для посадки огорода? Если у вас мало места, вам нужно будет ограничить количество сажаемых овощей или выбрать растение, которое занимает мало места.
- Время. Сколько времени вы хотите каждый день уделять своему саду? Чем больше сад, тем больше времени у вас будет на него.
- Количество овощей, которые вы съедите. Сколько будете есть вы и / или ваша семья? Большой сад может дать вам больше овощей, чем вы сможете съесть каждую неделю.
Шаг 4. Найдите хорошее место
Если вы хотите посадить огород в земле или просто посадить овощи в контейнеры, вам нужно будет найти место, которое удовлетворяет основным критериям сада.
- Выберите место, где ваши овощи будут получать как минимум 6-8 часов полного солнечного света каждый день.
- Выберите место, до которого можно добраться из шланга. Если вы планируете контейнерный сад, то можно просто использовать лейку.
- Выберите место с хорошей почвой. Если вы планируете контейнерный сад, то просто используйте в контейнерах хороший грунт. Если вы сажаете в землю, обязательно проверьте почву, чтобы увидеть, нужно ли что-нибудь добавить.
Шаг 5. Спроектируйте свой огород
Если вы собираетесь сажать овощи в землю или на грядку, нарисуйте приблизительный набросок того, где вы будете сажать каждый овощ. Самый распространенный способ расположения овощей в саду - рядами. При планировании и зарисовке оставьте около 18 дюймов между каждым рядом, чтобы у вас был доступ к растениям для прополки, полива и сбора урожая. Вы можете использовать свой набросок в качестве руководства при посадке в саду.
Поднятые грядки можно сажать с меньшим расстоянием между рядами овощей в земле
Шаг 6. Купите семена
Когда вы определились с тем, что вы хотите выращивать в своем саду, купите семена. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями по пакетам с семенами, чтобы узнать об идеальном времени посадки и другой информацией, которая может помочь вам решить, какие из них лучше всего подходят для вашего сада.
- Вы также можете купить саженцы, если собираетесь сажать свой сад немного поздно или просто хотите, чтобы ваш сад начал хорошее начало. Но учтите, что растения дороже семян.
- Если вы начинаете с небольшого сада или нескольких контейнеров, возможно, будет проще купить небольшие растения, чем пытаться начать с семян.
Часть 2 из 3: посадка сада
Шаг 1. Соберите инструменты
Прежде чем вы начнете сажать свой огород, вам нужно будет собрать некоторые основные садовые инструменты, такие как:
- Лопата
- Садовая вилка
- Мотыга
- Шланг
- Тачка (или ведро, если собираетесь сажать в контейнеры)
Шаг 2. Наденьте перчатки и одежду, которую не боитесь испачкать
Вы, вероятно, испачкаетесь, засаживая свой сад, поэтому рекомендуется надеть перчатки и одежду, которую вы не против испачкать.
Шаг 3. Обработайте почву
Если вы сажаете огород в землю, вам нужно будет использовать культиватор или мотыгу, чтобы рыхлить почву перед посадкой семян и / или растений. Если вы сажаете свой огород в приподнятых грядках или контейнерах, то вам не нужно беспокоиться об этом шаге. Вместо этого вам нужно будет насыпать почву в приподнятые грядки или контейнеры.
Шаг 4. Используйте лопату, чтобы выкопать длинную неглубокую траншею для семян
Следуйте инструкциям на пакетах с семенами, чтобы определить, насколько глубоко нужно сделать эту траншею и как далеко должны быть ваши траншеи. Садовые ряды должны находиться на расстоянии около 18 дюймов друг от друга, но для некоторых овощей может потребоваться больше места.
Если вы приобрели растения, выкопайте яму, вдвое превышающую размер контейнера, в котором они были, и засыпьте рыхлой почвой. Затем посадите его в почву на ту же глубину, на которую он рос в горшке. Некоторые растения, например томаты, можно сажать глубже
Шаг 5. Посадите семена
Следуйте инструкциям на пакетах с семенами, чтобы определить, как далеко и насколько глубоко разместить семена. В некоторых пакетах также предлагается поместить более одного семени в каждую ячейку. Внимательно прочтите инструкции, чтобы быть уверенным.
Шаг 6. Засыпьте семена грязью
После того, как вы посадите семена в землю, покройте их тонким слоем грязи и слегка утрамбуйте. Следуйте инструкциям на пакетах с семенами, чтобы определить, сколько грязи должно покрыть семена.
Шаг 7. Отметьте ваши ряды
Чтобы отслеживать, где вы все посадили, вам нужно будет разместить маркеры на концах ваших рядов или в контейнерах. Один из простых способов отметить овощи - написать названия овощей на палочках для мороженого и положить их примерно на полпути в землю в конце каждого ряда или каждого контейнера.
Шаг 8. Поливайте огород
После того, как вы закончите сажать семена, вам нужно будет дать своему саду первую глотку. Наземные сады осушаются медленнее, чем грядки и контейнерные сады, поэтому вам нужно будет поливать семена больше при первом поливе, если вы посадили их в приподнятые грядки или контейнеры.
Часть 3 из 3: Уход за садом
Шаг 1. Поливайте сад по мере необходимости
Овощам для роста требуется около дюйма воды в неделю, а в особенно засушливых и жарких регионах может потребоваться вдвое больше.
- Ежедневно проверяйте почву, чтобы узнать, нужно ли ее поливать, воткнув в нее голый палец. Если верхний сантиметр почвы сухой, то вам нужно полить сад.
- Подождите немного и воспользуйтесь шлангом, если по прогнозу ожидается дождь. Мать-природа может поливать ваш сад несколько дней, но проверьте почву после дождя, чтобы убедиться, что дождь обеспечил ваши растения достаточным количеством влаги.
- Помните, что приподнятые грядки и контейнеры опорожняются быстрее, чем наземные сады, поэтому вам, вероятно, придется поливать чаще, если вы посадили грядки или контейнерный сад.
Шаг 2. Регулярно пропалывайте свой сад
Ежедневно проверяйте свой сад на наличие сорняков и выщипывайте их, как только заметите. Не ждите, пока они созреют. Чем раньше вы выберете сорняк, тем лучше. Если вы слишком долго ждете, чтобы вырвать сорняк, он может прорасти и распространить больше сорняков по всему саду.
Шаг 3. Мульчируйте вокруг ваших растений
Сажаете ли вы в контейнере, на грядке или прямо в землю, мульчирование ваших растений поможет сохранить их здоровье и продуктивность. Мульчируйте вокруг них, как только они станут достаточно большими, чтобы можно было разложить мульчу, не прикрывая их.
Шаг 4. Соберите урожай в своем саду
Выбирайте овощи по мере их созревания. Как только овощи начнут созревать, ежедневно проверяйте свой огород, чтобы не пропустить ни один урожай. Некоторые овощи можно собирать в молодом возрасте, например, салат и кабачки. Растение будет продолжать производить больше даже после того, как вы их собираете, а многие растения даже производят больше в результате их сбора.
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Попробуйте посадить бархатцы в своем саду, чтобы кролики не заходили и не поедали ваши овощи.
- Попробуйте посадить лук, чеснок и хризантемы, чтобы уберечься от насекомых.
- Посмотрите свою зону выносливости, чтобы узнать, какие овощи лучше всего подходят для вашего района. Используйте онлайн-инструмент, который поможет вам найти свою зону.
