Цветы гибискуса красивы, но они быстро тускнеют, когда вы их собираете. К счастью, вы можете высушить их, чтобы в какой-то степени сохранить их форму и цвет. С правильной техникой вы можете даже сушить цветы гибискуса для использования в чае и косметике! Гибискус богат минералами, антиоксидантами и витамином С, и некоторые люди считают, что он помогает улучшить пищеварение, обмен веществ и уровень холестерина.
Шаги
Метод 1 из 3: Использование силикагеля для поделок
Шаг 1. Отрежьте стебель гибискуса
Оставьте 1⁄2 в нижней части цветка (1,3 см), чтобы с ним было легче обращаться. Убедитесь, что используемый вами цветок полностью высох, на нем нет дырок, надрывов или синяков.
Не используйте этот метод, если хотите использовать цветы для еды, питья или косметики. Силикагель сделает лепестки несъедобными
Шаг 2. Налейте 2,5 см силикагеля в стеклянный или пластиковый контейнер
Выберите емкость, которая шире и глубже вашего цветка. Если вы хотите высушить более 1 цветка гибискуса, убедитесь, что емкость достаточно широка, чтобы вместить все цветы, оставив между ними промежуток. Заполните контейнер 2,5 см силикагеля.
- Вы можете найти силикагель в цветочном отделе ремесленного магазина. Вопреки своему названию, на самом деле это белое порошкообразное вещество.
- Количество места, которое вы оставляете между несколькими цветами, не обязательно должно быть точным. Пока лепестки не соприкасаются, все будет в порядке.
Шаг 3. Поместите стебель цветка в силикагель
В 1⁄2 дюйм (1,3 см) окурка в нижней части цветка поможет держать его в вертикальном положении, пока он сохнет. Убедитесь, что нижняя сторона лепестков соприкасается с силикагелем.
Шаг 4. Покройте цветок большим количеством силикагеля
Медленно налейте силикагель на цветок и вокруг него, чтобы не раздавить лепестки. Продолжайте добавлять гель, пока цветок полностью не покроется. В идеале на цветок должен быть слой силикагеля толщиной 2,5 см.
Шаг 5. Накройте емкость крышкой и оставьте на 2-6 дней
Убедитесь, что крышка плотно закрыта, так как влага может помешать правильной работе силикагеля. Поставьте контейнер в такое место, где он не будет случайно задет или сдвинут, так как это может испортить цветок. Место должно быть сухим и темным, не влажным. Шкаф был бы идеальным.
Проверьте цветок через 2 дня. Если он не сухой и не похож на бумагу, снова накройте его силикагелем и подождите дольше
Шаг 6. Выньте цветок из силикагеля
По прошествии 2-6 дней откройте контейнер и вылейте столько силикагеля, чтобы раскрылся цветок. Зачерпните цветок снизу пальцами. Будьте с ним очень осторожны, так как он будет нежным.
Шаг 7. Удалите излишки силикагеля с цветка мягкой щеткой
Кисти из верблюжьей шерсти и кисти для пудры отлично подходят для этого. Избегайте использования жестких щеток, так как они могут порвать цветок. С помощью кисти аккуратно сотрите излишки кремнезема, которые могут прилипать к лепесткам.
Если вас беспокоит, что цветок развалится, можно нанести каплю просыхающего клея в его центр. Клей скрепит лепестки, когда они высохнут
Шаг 8. Используйте засушенный цветок в поделке
Вы можете декупажировать цветок на коробку или открытку, а можете добавить в самодельную свечу. Если вам не нравится форма цветка, вы можете добавить его в миску с попурри.
Не используйте эти цветы в мыле, чае или макияже. Силикагель сделает их небезопасными для употребления в пищу и в косметических целях
Метод 2 из 3: сушка цветов гибискуса снаружи
Шаг 1. Найдите гибискус, не содержащий пестицидов, если вы используете его для еды или косметики
Это очень важно, так как воды может не хватить, чтобы избавиться от пестицидов. Для лучшего вкуса используйте сорт гибискуса сабдариффа. Если вы просто сушите цветы для поделок, они не обязательно должны быть свободными от пестицидов.
Шаг 2. Собрать цветы и удалить тычинки
Сорвите цветы с растения 1 к 1 и поместите их в миску или корзину. Когда контейнер наполнится, просмотрите цветы и снимите желтые тычинки в центре. Оставьте стебли на цветке, это облегчит их высыхание.
Планируйте использовать от 8 до 10 цветов для одного чайника чая
Шаг 3. Окуните цветы в воду, чтобы удалить пыль и насекомых
Наполните большую чистую миску водой. Работая по одному цветку за раз, окуните цветы в воду, взмахните им, затем выньте и отложите в сторону. Смахивание поможет выбить все, что застряло между лепестками и зеленой частью.
Если на растении были насекомые, обязательно подденьте лепестки и зеленую часть цветов, когда цветок окажется под водой
Шаг 4. Разложите цветы на сушилке
Это может быть настоящая сушилка, используемая для охлаждения выпечки, или небольшая чистая оконная перегородка. Вы даже можете использовать более четкий лист, который используете для приготовления печенья.
Шаг 5. Закрепите цветы тонкой проволокой, если ветрено
Оберните тонкую проволоку вокруг цветов и под отверстиями на решетке для сушки. Держите проволоку достаточно туго натянутой, чтобы цветы были надежно закреплены, но достаточно ослабленной, чтобы не раздавить цветы.
- Держите цветы под проволокой под углом, чтобы проволока проходила между лепестками.
- Вы можете использовать любую тонкую проволоку, например, ювелирную или цветочную. Можно даже завязать завязки из пакетов для мусора.
Шаг 6. Оставьте цветы на улице на солнце, но внесите их на ночь
Продолжайте делать это каждый день, пока цветы полностью не высохнут. Они усадятся и станут хрупкими. Сколько времени это займет, зависит от того, насколько сухо или влажно, а также от того, насколько солнечно. Ожидайте ждать не менее 3 дней.
- Очень важно, чтобы вы приносили цветы в дом на вечер, так как любая утренняя роса обратит процесс высыхания.
- Держите цветы в самом сухом и солнечном месте в саду, на патио или на балконе.
- Проверяйте цветы один или два раза в день, пока они не высохнут. Если вы заметили, что цветы сохнут только с одной стороны, поверните их.
Шаг 7. Используйте от 8 до 10 цветков, чтобы заварить чай
Положите от 8 до 10 сушеных цветов гибискуса в чайник. При желании добавьте ароматизатора, затем залейте кастрюлю кипяченой водой. Дайте чаю настояться 20 минут, затем процедите. При желании подсластите чай медом, затем подавайте его горячим или холодным.
- Для получения теплого сладкого вкуса добавьте щепотку корицы и ломтик кожуры.
- Если вы хотите чего-нибудь освежающего, попробуйте лист мяты и дольку апельсиновой цедры.
- Для более терпкого вкуса добавьте немного лайма непосредственно перед подачей чая.
Шаг 8. Измельчите цветы в порошок, если хотите использовать их в косметике
Измельчите лепестки в блендере в мелкий порошок. Вылейте лепестки через мелкое сито в банку, чтобы они лучше рассыпались. Закройте банку и используйте порошок по желанию.
- Теперь вы можете добавлять лепестки в домашнюю косметику, такую как румяна, блеск для губ и маски для волос.
- Вы также можете использовать кухонный комбайн, кофемолку или ступку с пестиком, чтобы измельчить цветы.
Шаг 9. Используйте цветок гибискуса в кулинарии для придания дополнительного аромата и цвета
Вы можете добавлять в готовку гибискус, как и другие съедобные цветы, например розы и фиалки. Например, из сухих цветов можно настаивать безе или простые сахарные сиропы. Вы даже можете использовать его в маринадах, особенно для баранины!
Метод 3 из 3: обезвоживание чашечки для чая
Шаг 1. Найдите органический гибискус sabdariffa и найдите чашечку
Есть много разновидностей цветка гибискуса, но самый лучший аромат дает сорт гибискуса sabdariffa. Чашечка - это зеленая трубчатая часть у основания цветка, которая со временем станет красной и ломкой.
- Если вы используете его для чая, в гибискусе не должно быть пестицидов. Если вы используете его для обычных поделок, он не обязательно должен быть свободным от пестицидов.
- Вы можете попробовать использовать этот метод и для настоящих цветов, но вам нужно будет отрегулировать время сушки.
Шаг 2. Соберите чашечки через 24–48 часов после распускания цветка
Время здесь все. Найдите цветущие цветы гибискуса и подождите, пока они упадут. Найдите красную чашечку и снимите ее через 24-48 часов. Это обеспечит его спелость.
Чашечка должна легко отделиться от стебля. Если нужно снять, значит, он еще не созрел. Повторите попытку на следующий день
Шаг 3. Отрежьте стручок от чашечки
Сначала срежьте чашечку со стебля цветка. Затем сделайте неглубокий разрез по длине чашечки. Подденьте чашечку пальцами, затем выдвиньте семенной коробочек. Старайтесь, чтобы чашечка не была повреждена.
Не выбрасывайте стручки с семенами! Дайте стручкам высохнуть в течение 1 недели, затем раскройте их и посадите семена
Шаг 4. Высушите чашечку с помощью дегидратора
Разогрейте дегидратор от 95 до 115 ° F (от 35 до 46 ° C). Выложите чашечки на ванночку в один слой. Дайте чашечкам полностью высохнуть, прежде чем вынимать их из дегидратора. Это займет от 1 до 4 часов.
Каждый дегидратор индивидуален, поэтому внимательно следуйте инструкциям на вашей модели
Шаг 5. Используйте чашечку, чтобы заварить чай из гибискуса
Залейте 1 столовую ложку (15 граммов) сушеных чашечек гибискуса 2 стаканами (475 миллилитров) горячей воды. Дайте чаю настояться 10 минут, прежде чем удалять чашечки. Приправьте чай по желанию лимонным соком, сахаром или медом. Подавайте чай горячим или холодным.
Если вы хотите более крепкий чай, используйте больше чашечек гибискуса и увеличьте время заваривания
Шаг 6. Используйте чашечку для приготовления попурри
Если чай из гибискуса вам не подходит, можно добавить обезвоженную чашечку в домашнее попурри. Вы также можете попробовать использовать его в самодельных свечах или мыле, но было бы неплохо сначала раскрошить его, чтобы оно не было таким громоздким. Как вариант, вы можете нанизать на нитку целые чашечки и сделать красивую гирлянду для своей комнаты.
подсказки
- Лучше всего собирать цветы в своем саду. Таким образом, вы можете убедиться, обработаны ли они пестицидами.
- Прежде чем собирать цветы в чужом дворе, спросите разрешения.
