Размещение столового серебра определенным образом может сначала показаться большой суматохой из ничего, но это действительно может добавить как визуальную привлекательность, так и функциональность вашему обеденному столу. В этой статье рассматриваются многие вопросы, которые могут у вас возникнуть при установке столового серебра для различных случайных, полуформальных и официальных мероприятий. Так что, если вы страдаете от «беспокойства по поводу ложки супа», не бойтесь - вы пришли в нужное место!
Шаги
Вопрос 1 из 11: Как мне решить, что изложить?
Шаг 1. Разложите только столовое серебро, которое будет использоваться во время еды
Не усложняйте! Если блюдо, которое вы подаете, не включает суп, не беспокойтесь о том, чтобы выкладывать суповые ложки. Точно так же, если нужна только одна вилка, выставляйте только одну вилку на человека. Пусть ваше меню будет вашим проводником.
- Итак, означает ли это, что если вы подаете еду, для которой не требуется никаких принадлежностей, вам не следует беспокоиться о ее установке? Вы можете пойти по этому пути, но вы также можете рассматривать это как обычную вежливость, чтобы на всякий случай положить нож и вилку.
- Размещение ненужных столовых приборов просто сбивает с толку ваших гостей - они понятия не имеют, для чего использовать эту вилку!
Вопрос 2 из 11: Что идет слева и справа от пластины?
Шаг 1. Поместите ближайшее столовое серебро на расстоянии 2,5 см от тарелки
Нет, вам не нужно вынимать линейку, но это общее расстояние приятно для глаз и функционально. Разместите дополнительные предметы серебра немного ближе друг к другу - вокруг 1⁄2На расстоянии –1 дюйм (1,3–2,5 см) друг от друга - с целью сохранения всего места шириной около 10–12 дюймов (25–30 см).
Вопрос 7 из 11: должно ли столовое серебро совпадать с тарелкой?
Шаг 1. Да, совместите нижнюю часть столового серебра с нижней частью тарелки
У этого «правила» не так много функциональных причин - оно просто выглядит очень красиво! Выровнять нижнюю часть обеденной тарелки и все предметы серебра справа и слева - это простой, но стильный прием, который работает с любой базовой, повседневной или формальной сервировкой стола.
Поскольку разные предметы серебра могут иметь разную длину, с практической точки зрения проще выровнять нижнюю часть, чем пытаться выровнять верхнюю часть
Вопрос 8 из 11: Сколько существует стилей настроек?
Шаг 1. Добавьте к повседневной обстановке больше столового серебра и аксессуаров
Начните с обеденной вилки слева и ножа и ложки справа. В соответствии с вашим меню, добавьте вилку для салата слева от обеденной вилки и десертную ложку и / или вилку, расположенные горизонтально над тарелкой (ручка ложки направлена вправо, ручка вилки направлена влево). Если вы подаете хлеб, поставьте тарелку для хлеба в положение «11 часов» и положите на нее хлебный нож горизонтально, ручкой вправо.
- Добавьте вилки, ложки и ножи слева и справа по мере необходимости в зависимости от блюд, которые вы подаете. Не забудьте выложить их так, чтобы ваши гости могли пробираться внутрь, собирая столовое серебро, то есть столовое серебро для более ранних блюд уходило наружу.
- Замените подставку для посуды зарядным устройством, декоративной тарелкой, которая остается под сервировочной посудой - суповой тарелкой, тарелкой для салата, обеденной тарелкой и т. Д.
- При необходимости добавьте дополнительную посуду в положение «1 час» и, при желании, отдельные солонки и перцовые шейкеры и карточку-место над столовым серебром для десертов.
подсказки
- Оставляйте достаточно места между серверами, чтобы гости могли удобно сидеть и перемещаться во время еды. Из-за слишком большого количества настроек стол будет казаться тесным и маленьким. Позволяя гостям разойтись, он открывает стол, чтобы он выглядел шире, даже если это всего лишь иллюзия.
- Перед ужином отполируйте стерлинговое серебро, чтобы оно не выглядело потускневшим. Сверкающее серебро подчеркивает формальную обстановку в сочетании с хрустальными бокалами и тонким фарфором.
- Настройки вашего столового серебра не обязательно должны совпадать. Чтобы собрать полный набор, нужно время. Меняйте посуду по мере приобретения новой.
